Irene Arkas

Benim adım Irene, Madrid'de doğdum ve Mütercim Tercümanlık diplomasına sahibim (bugün uluslararası işbirliği dünyasında çalışmama rağmen). Şu anda, birkaç yıldır birlikte çalıştığım bir blog olan Thermorecetas.com'un koordinatörüyüm (uzun zaman önce sadık bir takipçi olmama rağmen). Burada harika insanlarla tanışmama ve sayısız tarif ve püf noktası öğrenmeme izin veren harika bir yer keşfettim. Yemek pişirmeye olan tutkum küçükken anneme yemek yapmasına yardım ettiğim zamandan geliyor. Evimde her zaman dünyanın her yerinden yemekler hazırlandı ve bu, egzotik seyahatlere olan büyük sevgim ve mutfak dünyasıyla ilgili her şeyle birlikte, bugün büyük hobilerimden biri haline geldi. Aslında, blog dünyasına birkaç yıl önce yemek blogum Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com) ile başladım. Daha sonra Thermomix ile tanıştım ve mutfaktaki en büyük müttefikim olacağını biliyordum. Bugün onsuz yemek yapmayı hayal edemiyorum.