Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Вівсяний суп

Супи26 хвилин4 людей225 калорій
1/52/53/54/55/5 (15 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

Цей вівсяний суп - одна з тих скромних і суворих страв типовий для Великого посту та Великодня які можна підготувати в будь-який інший час року.

Цей суп також має ще одну перевагу; простота. Я не просто кажу про те, як швидко і легко це зробити, я також маю на увазі, що це інгредієнти дуже основні і, звичайно, вони є у вас у коморі.

Це також дуже втішне не лише тому, що це суп, але й тому, що це вівсяна каша дуже травний і сприяє здатності розслаблятися.

Вівсяний суп

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Блюдо настільки просте і легке, як і заспокійливе і корисне.

Вівсяний суп
  • Майра Фернандес Джоглар
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: супи
  • Калорії: 225
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г цибулі
  • 30 г оливкової олії
  • 700 г овочевого відвару
  • 80 г вівса без клейковини
  • 1 столова ложка (коричневого розміру) материнки
  • 1 столова ложка (розмір супу) масло кешью (див. рецепт)

Підготовка

  1. У склянку кладемо очищений і подрібнений цибулю. Ми кусаємо його під час 3 секунди, швидкість 5. Опускаємо шматки у напрямку до лез.

  2. Наливаємо олію і браконьєрство протягом 5 хвилини, 120 °, швидкість 1.

  3. Через час додаємо овочевий бульйон і нагріваємо 10 хвилини, 100 °, швидкість 1.

  4. Додайте вівсяні пластівці і варіть їх протягом 10 хвилини, 100 °, швидкість 1.

  5. Після закінчення часу додайте орегано та масло кешью, перемішуйте протягом 15 секунд, швидкість 3, лівий поворот.

  6. Під час подачі ми можемо прикрасити його краплинкою оливкової олії першого віджиму та кількома горіхами або насінням, такими як кунжут або труби.

примітки

Ви можете замінити масло кешью будь-яким іншим горіховим маслом, веганським кремом або навіть вершками для приготування їжі. Перевірте варіанти, що підходять для вашого раціону.

Хочете дізнатись більше про цей вівсяний суп?

Як я вже згадував раніше, їх інгредієнти дуже основні і їх легко знайти в будь-якому супермаркеті. Крім того, овес довго зберігається у коморі та використовується для виготовлення нескінченні рецепти

Цей рецепт є підходить для веганів, вегетаріанців, целіакії та глютену, непереносимості яєць та лактози.

Масло кешью можна замінити веганським кремом або звичайним кулінарним кремом Але пам’ятайте, що якщо ви скористаєтесь цим варіантом, він більше не буде придатним для веганів, ово-вегетаріанців та непереносимості лактози.

Очевидно, що необов’язково, щоб овес був без глютену, якщо у вас його немає спеціальна дієта в домашніх умовах.

Прикрашаючи його, не соромтеся додати свій улюблений топінг. Це можуть бути насіння, насіння гарбуза або соняшнику, харчові дріжджі або будь-які хрусткі горіхи.

Цей суп краще візьміть його щойно виготовленим оскільки він має набагато більш тонку текстуру. Однак, остигаючи, він набирає більше тіла і залишається так, ніби це була каша.

Хоча я вважаю за краще брати його щойно виготовленим, ви можете тримати до 5 днів в холодильнику без проблем. Тільки обов’язково нагрійте його і добре розмішайте, щоб вийшло смачно.

Більше інформації - Веганські вівсяні бургери

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Легко, Великодні рецепти, Супи та вершки

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.