Кето часникові сирні булочки

Ці булочки з сиром Кето часник - це вибух смаку. Є зробити це просто і настільки багаті, що ви можете їм служити аперитив або з вашими дошками ковбас, сирів та солінь.

Вони мають смак, подібний до часникового хліба та м'яка і гладка текстура що закохується. Отже, якщо ви не будете обережні, вони навіть не залишать вам доказів.

Пов'язана стаття:

10 найкращих різдвяних рецептів Thermomix на ці свята

Ви також можете надати йому ту форму, яка вам найбільше подобається, і пристосувати її будь-який тип вечірки або неформальної вечері.

Кето часникові сирні булочки

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Ці булочки з часниковим сиром такі багаті і пухнасті, навіть крихти не залишиться.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: аперитиво
• Калорії: 127
• Порції: 14
• Розмір порції: 30 г

• Час підготовки: 35M
• Час приготування: 8M
• Загальний час: 43M

Інгредієнти

Для булочок

• 125 г сиру моцарелла
• 60 г сирного спред
• 160 г мигдального борошна (див. рецепт)
• 25 г кокосового борошна
• 7 г розпушувача (див. рецепт)
• 2 яйця
• 2 рівні столові ложки (розмір десерту) часниковий порошок
• 1 щедра щіпка солі

Для ароматизованої олії

• 1 великий зубчик часнику
• 15 листя цибулі
• 30 г олії

Підготовка

1. Ми розігріваємо духовку до 180 ° з нагріванням вгору і вниз.

2. У миску кладемо намазаний сир, а зверху - сир моцарела. Ми плавимо його в мікрохвильовці протягом 1 хвилини з інтервалом у 30 секунд. Перемішуємо і перемішуємо.

3. У склянку ми кладемо мигдальне борошно, кокосове борошно, розпушувач, часниковий порошок і сіль. Змішуємо протягом 10 секунд, швидкість 8. Шпателем опускаємо суміш у напрямку до лез.

4. Додайте плавлену сирну суміш та яйця. Змішуємо протягом 10 секунд, швидкість 3.

5. Далі ми програмуємо 1 хвилина, швидкість стрибка.

6. Змащеними руками робимо кульки і кладемо їх на деко, застелене папером для випічки. Ми можемо сформувати ялинку, вінок, ініціал імені, коло тощо.

    

7. Ми вводимо лотки на середню висоту духовки і готуємо булочки близько 25 хвилин або поки не побачимо, що вони мають приємний золотистий колір зверху.

8. Поки булочки готуються, ми можемо скористатися цим, щоб зробити ароматизовану олію. Для цього в чисту склянку кладемо очищений часник і злегка подрібнений цибулю. Ми кусаємо його під час 10 секунд, швидкість 9. Ми опускаємо шматки, які прилипли до скла, до лез.

9. Доливаємо масло і програмуємо 5 хвилини, 100 °, швидкість ложки.

10. Коли булочки будуть готові, ми дістаємо їх з духовки і обмазуємо часником та олією цибулі.

11. Ми подаємо негайно.

Хочете дізнатись більше про ці булочки з сиром Кеті часник?

Найкраще в цих сирниках з сиром Кето часник - це те, що вони виготовляються з мигдального та кокосового борошна вони цілком підходять для целіакії та непереносимості глютену.

Вони також підходять для непереносимості лактози, доки придатні сири. Не турбуйтеся про результат, адже вони такі ж вражаючі. Насправді ті, що на фотографії, є виготовляється без лактози і ти не можеш відрізнити різниці.

Якщо ви є любитель часнику ви можете почистити булочки часниковою олією, виготовленою з 2 зубчиками часнику. Таким чином ви додасте йому ідеального додаткового стилю для більшості шанувальників цього смаку.

Як я вже згадував, ви можете надати їм ту форму, яка вам найбільше подобається. У цьому випадку я вирішив зробити a Різдвяна ялинка з 14 кульками приблизно 30 грам.

Хоча ви також можете зробити коло, корону або квадрат. І, якщо ви збираєтеся використовувати ці сирники з сиром Кеті часник на день народження, ви можете зробити ініціал імені головного героя партії. Вам обов’язково сподобається ця ідея.

Ці булочки повинні бути подавати свіжим, поки вони ще теплі, щоб насолоджуватися більше їх смаком. Застудившись, це не означає, що їм стає погано, але вони не такі хороші.

Більше інформації - 9 закусок подають у келихах/ Фарширована хлібна корона

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix