Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Овочевий, беконно-сирний торт

Verduras27 хвилин4 людей225 калорій
1/52/53/54/55/5 (51 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

З цим овочевим, беконно-сирним пирогом у вас вийде вечеря вирішена для всієї родини швидко і легко.

Найкраще в сьогоднішньому рецепті - це те, що препарати завжди подобаються, навіть якщо вони є зроблені з овочів. Це досить недорого, оскільки інгредієнти дуже прості та дешеві.

Овочевий, беконно-сирний торт

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

За цим рецептом ви швидко обідаєте на основі овочів.

Овочевий, беконно-сирний торт
  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 225
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 170 г кабачків
  • 50 г цибулі
  • 100 г моркви
  • 2 грибів
  • 3 яйця
  • 75 г сиру ементаль
  • 60 г бекону
  • 30 г борошна
  • Сел
  • Перець
  • Орегано
  • Олія або масло для змащення

Підготовка

  1. Ми розігріваємо духовку до 180º і змащуємо круглою формою 22 см. У цьому випадку я скористався скляним, тому можу взяти його безпосередньо до столу.

  2. Кабачки миємо і обсушуємо. Ми вирізаємо його великим розміром і рубаємо в склянці для 5 секунд, швидкість 5.

  3. Викладаємо на робочий стіл кухонний папір або чисту тканину і скидаємо кабачки, щоб стікала вода, щоб мокрий пиріг не залишився.

  4. Тим часом ми кладемо сир у склянку і натираємо його 5 секунди, швидкість 6. Ми знімаємо і резервуємо.

  5. Кладемо очищену цибулину, моркву зішкребану і очищену, гриби без землі і бекон, нарізаний великими шматочками. Ми кусаємо під час 5 секунд, швидкість 5. Опускаємо шматки у напрямку до лез.

  6. Додайте зціджений кабачок, половину тертого сиру, яйця та борошно. Приправте і також посипте трохи орегано. Ми змішуємо все це протягом 4 секунд, швидкість 4, лівий поворот.

    Ми опускаємо вміст до лез і знову перемішуємо протягом 4 секунд, швидкість 4, лівий поворот.

  7. Ми виливаємо вміст у вже підготовлену форму, розгладжуємо поверхню і посипаємо ще трохи материнкою та рештою сиру, який ми зарезервували з самого початку.

  8. Поміщаємо форму в центральну частину духовки і випікаємо її 20-25 хвилин або до тих пір, поки при проколі паличка не вийде чистою.

  9. Дістаємо і акуратно нарізаємо на порційні шматочки, які подаватимемо із салатом із сирого зеленого листя.

Хочете дізнатись більше про овочевий, беконний та сирний пиріг?

Цей рецепт настільки простий, що дозволяє пограйте з кількістю інгредієнтів. Наприклад, якщо морква є однією з великих, і вона перевищує 100 грам, вам просто потрібно покласти менше кабачків або вилучити гриби.

Єдине, що ви повинні знати, це те, що кількість овочів має становити близько 350 грамів. Звідси вони існують нескінченні комбінації з дуже хорошими результатами.

Ми пробували різні комбінації овочів, тому якщо вам потрібне натхнення щоб не завжди повторювати один і той же рецепт, можна поглянути цей рецепт вже Це інше.

Насправді торт ідеально використовувати як рецепт збору врожаю Тому що це допоможе вам використовувати овочі, які ви маєте у шухляді, до тих пір, поки, як я вже говорив раніше, ви поважаєте загальні кількості.

El сир Ви також можете адаптувати його до свого смаку. Сьогодні ми використовували ементаль, але манчего і навіть чеддер теж добре підійдуть.

Цей вид препарату краще брати свіжоприготований тому що вони гарячі, але, якщо у вас є надлишок, нічого не викидайте Зберігайте його в герметичній тарі, яка відповідає розміру, і тримайте в холодильнику пару днів.

Коли використовувати його повторно Ви можете нарізати його на невеликі шматочки і покласти в центр столу, так між ними все буде закінчено.

І наостанок хочу сказати, що цей пиріг можна приготувати як зі звичайного борошна, так і з борошно без глютену або рисове борошно, або будь-який препарат, придатний для людей з целіакією та непереносимістю глютену.

Більше інформації - Швидка овочева та куряча кока / Швидка кока з чотирма сирами

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Целіакія, Салати та овочі, Менше 1/2 години

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.