Брюссельська капуста із сухофруктами

з брюсельська капуста Зазвичай трапляється, що вони тобі дуже подобаються, або зовсім не подобаються. Вдома вони нам дуже подобаються, і тому ми їх часто споживаємо. Сьогодні ми зробимо їх простими способами, побачите. Приготування буде всередині склянки але в кошику, що гарантуватиме, що капуста не зламається. А потім нам потрібно лише кілька хвилин соте бекон, повернутий у кухонний комбайн. Змішуємо інгредієнти і ... готову страву!

Капусту готуватимуть при температурі вароми, тому ви зможете скористатися цими 25 хвилинами, щоб приготувати щось інше в контейнері для вароми. Як щодо маленького рису? Ідеально буде супроводжувати капусту. Я залишаю вам рецепт, якому нас навчила Майра: Основний рис у варомі.

Тут ви маєте посилання на інші рецепти брюссельської капусти, якщо ви хочете їх спробувати: с шинка та сирний бешамель y салат з брюссельської капусти.

Брюссельська капуста із сухофруктами

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Ми будемо готувати цю брюссельську капусту і пасерувати в склянці нашого Thermomix. Легка у приготуванні страва і, водночас, дуже повноцінна.

• Асцен Хіменес

• Калорії: 321
• Порції: 3

• Час підготовки: 10M
• Час приготування: 40M
• Загальний час: 50M

Інгредієнти

• 700 г води
• 370г брюссельської капусти (близько 300г після очищення)
• 50 г асорті смажених горіхів
• 20 г оливкової олії
• 100 г бекону соломкою
• Сел

Підготовка

1. Капусту ми очищаємо і розрізаємо навпіл. Кладемо їх у кошик.

2. Ми ставимо воду в склянку і ставимо кошик в його положення, з капустою всередині. Ми програмуємо 25 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

3. Коли запрограмований час закінчується, ми виймаємо кошик за допомогою шпателя і спорожняємо скло.

4. У стакан кладемо олію та бекон. Ми програмуємо 5 хвилин, 120 °, проти годинникової стрілки, швидкість ложки.

5. Тепер додайте вже приготовану брюссельську капусту і перемішайте за програмуванням 30 секунд, 100 °, проти годинникової стрілки, швидкість відра. Солити будемо, якщо вважатимемо за потрібне.

6. Ми кладемо все на презентаційну тарілку і викладаємо підсмажені горіхи на поверхню. Ми подаємо негайно.

Більше інформації - Брюссельська капуста з шинкою та сиром бешамель, Салат з брюссельської капусти, Основний рис у варомі.