Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Лавандове печиво

Перекус40 хвилин30 людей65 калорій
1/52/53/54/55/5 (20 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

лавандове-печиво-thermorecetas

Це лавандове печиво спеціально зроблено для любителів нові смаки. Я повинен визнати, що вони трохи сміливі, тому що мають дуже особливий запах. Якщо ви наважитеся їх підготувати, то побачите, що зробити їх дуже просто.

Вони зроблені за допомогою сушені квіти лаванди. Їх легко знайти в травниках та подібних магазинах. Майте на увазі, що щойно куплені вони мають більш інтенсивний запах і аромат, тому я рекомендую вам регулювати кількість відповідно до власних смаків.

Як я вже говорив, ці лавандові печива дуже прості у виготовленні, і я впевнений, що спробувати їх не доведеться довго інші смаки тому що вони ідеально підходять для спеціальна закуска.

Лавандове печиво

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Здивуйте своїх відвідувачів цим лавандовим печивом.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: перекусити
  • Калорії: 65
  • Порції: 30
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г цукру
  • 1 рівна столова ложка квітів лаванди
  • 100 г вершкового масла кімнатної температури
  • 50 г де ната
  • 180 г безглютенової борошняної суміші
  • 1/2 столової ложки (розміром кави) розпушувача (див. Рецепт тут)

Підготовка

  1. Розпочинаємо рецепт з розігріву духовки до 170 ° з нагріванням вгору та вниз.

  2. Цукор та квіти лаванди кладемо у склянку, програмуємо 15 секунд, швидкість 9. Даємо йому постояти кілька секунд, щоб цукрова пудра осіла.

  3. Додати масло і збити 4 хвилини, швидкість 4. Якщо ми побачимо, що масло залишається прилиплим до скла, ми зупинимо машину і опустимо суміш у напрямку до лопатей. Тоді ми будемо продовжувати бити з такою ж швидкістю.

  4. Додайте вершки і перемішайте 15 секунд, швидкість 3.

  5. Вводимо суміш з борошно без глютену а також розпушувач. Під час перемішуємо 10 секунд, швидкість 3.

  6. За допомогою двох десертних ложок ми будемо брати порції тіста. Ми робимо своєрідну тростину і залишаємо її на печиві, придатному для духовки. Ми розмістимо їх окремо, оскільки вони розширюються в духовці. Повторюємо операцію, поки не закінчимо з тістом.

  7. Через час ми ставимо лоток на середню висоту духовки. Варіть печиво протягом 15 хвилин при тій же температурі або поки краї не приймуть приємний золотистий колір. Ми виймаємо лоток і даємо їм охолонути і трохи застигнути. Після того, як вони стануть теплими, їх можна буде відокремити від лотка та розмістити на стійці, щоб закінчити охолодження.

  8. Після охолодження зберігайте у герметично закритій банці.

Більше інформації - Ванільна паста / Домашній розпушувач

Джерело - журнал Bimby.

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Легко, Менше 1 години, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.