Простий російський салат з маринованими мідіями

Нудно з класикою Російський салат? Не хвилюйтеся, що сьогодні ми приносимо вам чудовий альтернатива, плюс швидше і простіше ніж традиційні: Простий російський салат з маринованими мідіями. Але насамперед я хотів подякувати подрузі Олені за те, що вона дала мені цей чудовий рецепт, смачний!

Йдеться про розробку картопля, майонез та яєчна основа, дуже дуже подрібнений, а потім додайте хороший майонез і залийте його мариновані мідії (як це було в моєму випадку) або будь-що інше, що вам подобається, наприклад, паламуд, тунець, пельмені ... ідея полягає в тому, що він має потужний аромат, так що він добре контрастує з гладкістю картоплі.

Ви можете вибрати готувати майонез самостійно. Я рекомендую, якщо ви збираєтеся це зробити, підготуйте цей рецепт санірований майонез, настійно рекомендується для літніх та спекотних днів. Якщо ні, то також ідеально підготувати a лактонеза або безпосередньо, що ви купуєте промисловий майонез, є деякі марки, які дуже смачні.

Простий російський салат з маринованими мідіями

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Прекрасна альтернатива класичному російському салату, дуже проста, швидка та легка на основі картоплі, майонезу та яйця, і все це увінчане маринованими мідіями.

• Ірен Аркас

• Кімната: Іспанська
• Тип рецепта: закуски
• Калорії: 275
• Порції: 4

• Час приготування: 20M
• Загальний час: 20M

Інгредієнти

• 1 велика картопля, очищена від шкірки і розрізана на 4 частини
• 1 добре очищене яйце
• 2 столові ложки майонезу + ще 4 столові ложки для заливки
• 8 доброякісних маринованих мідій
• 500 г води для пари
• 30 г оливкової олії
• сіль за смаком

Підготовка

1. Ми ставимо воду в склянку і ставимо кошик. Додаємо яйце і картоплю. Ми програмуємо 14 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

2. Виймаємо яйце і перевіряємо, чи картопля ніжна. Якщо ні, ми програмуємо Ще 5 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

3. Виймаємо картоплю і резервуємо.

4. Яйце очищаємо від шкірки.

5. Виймаємо кошик і воду зі склянки термоміксу.

6. Додаємо ціле яйце і варену картоплю.

7. Додаємо олію і сіль. Також додаємо 2 столові ложки майонезу.

8. Ми програмуємо 12 секунд, швидкість 4, лівий поворот. Повинна бути грудка тісто, але не пюре.

9. Вийміть зі скла та розкладіть 4 окремими порціями.

10. Кожну порцію ми заливаємо гарною порцією майонезу, а зверху двома маринованими мідіями.

примітки

Ми можемо залишити підготовлену заздалегідь основу до пункту 9, тримаючи основу салату в посуді в холодильнику. Ми зробили б пункт 10 під час подачі.