(15 голосів)
Cargando ...
Щодня я люблю готуватися більше варення з Thermomix. Це дуже просто, і завдяки йому я починаю пробувати величезну різноманітність смаків, які я навіть уявити не міг.
Сьогодні вранці за сніданком я побачив, що ми трохи бідні на варення, у нас було лише півбанки помаранчевий. Я подивився на фруктову миску, чого я найбільше мав яблука, Тому я взявся за роботу.
Я люблю яблуко смаженав тортив компотв печиво і майже у всіх цих способах він має відтінок кориці, який ми любимо. Звідси у мене виникла ідея надає варення більше смаку.
Результат мав успіх. Це дуже смачно, і я думаю, що це ідеальне варення торти, в бісквітах або просто супроводжувати йогурт або сир.
Яблучне варення з корицею
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Ідеально підходить для тостів або для використання в тортах та бісквітах.
Більше інформації - Смажене яблуко в папілоті / Сирний торт Ла Вінья з яблуком / Яблучне пюре / Швидкий яблучний пиріг / Як пастеризувати і вакуумувати консервацію
Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix®
Ви абсолютно праві, джеми дуже смачні, і це з домішкою кориці має бути ще кращим.
Поцілунки.
Це має бути дуже смачно, я давно не готую яблука. Вчора натомість я готував полуницю, і правда в тому, що вона була дуже смачною.
Поцілунки,
Я приготував лише томатне варення з корицею, і нам це сподобалось ... Побачивши ці смачні джеми, я підбадьорюю!
Поцілунки.
Як цікаво, помідор з корицею. Я ніколи про це не думав. Це доведеться протестувати. Дякуємо за вашу пропозицію.
І замість кориці ще один день спробуйте зробити це з гвоздикою, ефектно
Дякую за ваш коментар та рекомендацію, Олена. Я буду виконувати вашу пораду, але готувати варення з груш, яких у мене багато.
Поцілунки!
!!!! Ми на четвертому місці !!!!! Вітаємо з твоєю працею та дякуємо за все, чого ти нас навчаєш щодня ... ..
Чи потрібно зберігати вакуумні застрягання в холодильнику? дякую і продовжуйте так
Коли ви закриваєте пилососом, ви можете зберігати його в прохолодному місці, наприклад, в коморі чи шафі, протягом декількох місяців без проблем, але після відкриття його можна тримати в холодильнику.
Це варення було зроблено мною близько місяця тому, щоб намазати його на ваш яблучно-горіховий хліб. Спробуйте, бо воно смачне.
Цього тижня я готую хліб і пробую на смак. Напевно, ти маєш рацію, і це буде смачно.
скільки часу триває варення, коли його робили в холодильнику
Правда в тому, що пару місяців я не думаю, що у вас проблема, але вдома ми завжди закінчуємо це, перш ніж витратити місяць чи близько того.
Привіт, я спробую це зробити. Я ніколи не готував варення. Я хочу задати вам запитання. Я хочу зробити лайонези чи профітролі каталонською мовою. У мене є рецепт, який я одного разу зробив, і вони були ідеальними вони розчавлені, що це може бути подяка кожен день, коли я голосую за тебе, якщо ти переможеш ………………… дякую.
ЦИХ ВИХІДНИХ Я ЗРОБИТИ КЛУБНИЧНІ МИТНИЦІ, І ВИ ДУЖЕ ДОБРІ, АЛЕ КОЛІР Q ВИДАЛИ КОРИЧНИЙ
КЛУБНИЦА СЕЗОННА І ЗРІЛА
ЧИ МОЖЕТЕ СКАЗАТИ МЕНЕ, ЩО НЕПРАВИЛО?
ДЯКУЮ, ЩО ВИ ДОСЛАГАЄТЕ МНЕ РЕЦЕПТИ
ВІТАННЯ
Привіт, варення все чудове. Я беру яблуко в компоті, а також, коли мені подобається камела, роблю її на момент прийому. Дякуємо, що поділилися .. Сподіваюсь, ви виграєте ...
Я також люблю готувати варення з термоміксом! насправді зараз я починаю з полуничного !!!!!!
Маленький поцілунок
Привіт, це виглядає так добре, я роблю це сьогодні.
Одне питання, це не має значення типу яблука? Це те, що у мене є кілька, які ми не дуже любили їсти, і вони дають мені поча, і я хочу зробити з ними.
Дякую за ваші рецепти, який із них багатший.
Вітання.
Я ніколи не готував варення в термоміксі, але з цим я відчуваю себе впевнено, тому що люблю все, що має яблуко та варення ... уффф, треба це спробувати.
Поцілунки
Я вітаю вас за те, що ви подали цей рецепт яблучної мемелади - це смачно, цей дотик кориці - найкращий, я чекаю, поки він охолоне, щоб покласти кухару ха, ха, ха,
Привітання
Я люблю яблуко всіляко, але таким чином я люблю його мати вранці. Дотик кориці надає їй особливого дотику.
Я думаю, це повинно бути чудово, але якщо я хочу зробити його трохи світлішим, чи можу я змінити цукор на підсолоджувач? дякую і підбадьоримось, ми переможемо.
Звичайно, Маріса, будь-який десерт, який ми робимо, може бути виготовлений із підсолоджувачем. Цього Різдва я приготував роскон для своїх родичів, хворих на діабет, і це мало великий успіх.
Вибачте, якщо повернусь ще раз, у мене виникають сумніви при виготовленні печива, ви можете замінити масло на оливкове, оскільки останнім часом у печиві я роблю печиво, і я хотів би знати, оскільки вони були трохи здоровішими.
Щоразу, коли мені все більше подобаються ваші рецепти, я планую зробити цей теж ха-ха поцілунки
Це дуже добре, напевно вам подобається готувати хороший сніданок.
Мені дуже сподобався рецепт варення, але я нещодавно готував полуницю, і не знаю, чи робити її на випадок, якщо вона зіпсується, як довго вона триває, коли вона відкрилася в холодильнику?
Роки тому це траплялося зі мною, але тепер, коли я готую варення, я готую банки, в які покладу варення. Я наливаю в них воду доверху і ставлю в мікрохвильовку, нагріваючи їх, поки вода трохи не закипить, потім виймаю їх і кидаю воду, даючи потрапляти на кришки, які закриють банку, ось як Я стерилізую банки і відразу ж додаю варення, коли трохи нагрівається, кладу на нього квадрат жиростійкого паперу, закриваю і залишаю догори дном на 24 години, роблячи вакуум, і цим ритуалом це не зіпсує мене. Сподіваюся, це може вам допомогти.
Дякую, спробую.
Привіт! Яка гарна ідея яблучного варення, я його ніколи не пробував, але збираюся підняти настрій!
Ви коли-небудь пробували стевію як підсолоджувач?
Грації !!!
Правда в тому, що я не знаю цього підсолоджувача. Зазвичай я використовую гранульований мірник, і це вдається добре.
Вчора я зробив це, і навіть не кажу вам, наскільки багатим воно вийшло, я додав 700 яблук до 400 цукру, а потім мав його при температурі вароми протягом 10 хвилин, щоб воно було трохи густим, я вони не люблять їх дуже рідких, більше за все, тому що мій син повсюди.
Дякую та з повагою.
Ви маєте рацію, мені також подобається щось товстіше, і останнім часом я подовжую протоколи всіх, особливо полуничного.
Вчора я зробив полуницю і замість того, щоб додавати лимон до шматочків без білої шкірки, про що мені розповідає книга, я додав лимонний сік, я гадаю, він вийде так само добре, це безлад, щоб очистити лимон і видалення насіння.
Я також ставлю більше 10 хвилин температури пароми замість 100 °, щоб вона загусла, сподіваюся, це вийшло добре.
Марі Кармен, останнім часом я кладу ложку лимона на полуничну та температуру пароми протягом 35 хвилин, і це виглядає дуже добре.
Добре ні, варення дуже добре,
але я хотів прокоментувати чудову книгу яблук, ложку швидкості, яку ви поклали цукру 40г (: дякую, продовжуйте так
Дякую, я щойно згадав про це Розі, але вони вже не знають, чи зможуть це змінити, це було помилкове друкування. Ну, я думаю, що майже кожен, хто коли-небудь робив варення, знає, що нам потрібна майже така ж кількість фруктів, як і цукор.
вітання
Роза і Сільвія. Це виправлено. Ви можете завантажити книгу ще раз, помилки немає.
Поцілунки
Risa
Роза !!! На цей час це вже буде вино 😀
Чудова книга, Роза! Вітаю, бо ви чудово зробили свою роботу. Поцілунки.
Щиро дякую вам за цю супер роботу, яку ви зробили.
Маленький поцілунок
Мені дуже сподобався цей джем! Я зробив його дуже густим і з відтінком кориці... неперевершений для мого сніданку. Я також зробила «полегчену» версію, знаєш... ти маєш подбати, і оскільки сьогодні вранці у мене вже готова полунична легка версія, але я погоджуюся з Сільвією, ти маєш залишити її ще на кілька хвилин, трохи товщі набагато приємніше. Дякую дівчата!, поцілунок.
Марієн, скільки підсолоджувача ви додали?
Я приготував легке полуничне варення з помірним підсолоджувачем. На 500 грам полуниці я додав 100 грамів міри, але це було дуже солодко, наступного разу я спробую лише половину, і я розповім вам про це.
Привіт! Скажіть мені, скільки підсолоджувача ви нарешті додали, тому що я хочу зробити його для мами, яка не бере цукор, і я поняття не маю про міри. Термомікс у мене два тижні, тому мені потрібно його все пережувати, інакше я заблукаю, хе-хе. Дякую"
Сара, коли я готую варення з підсолоджувачем, я використовую порошкоподібний підсолоджувач і 60 г на 600 або 500 г фруктів досить, хоча іноді він залишається дещо рідким, оскільки підсолоджувач не загусає, як цукор, і я кладу його приблизно через 5 хвилин приготування з варенням.
Щиро дякую за відповідь. Ну, я зробив яблучне варення з корицею, але з цукром, і вони провітрили його за 4 дні. Я зробив те, що сказала mari carmen, щоб залишити його трохи довше, щоб загуснути, і відповідно до того, що вони сказали мені, якщо воно було густим, (моєму батькові це сподобалось, оскільки він каже, що коли ти змочиш тост, він не падає).
Завтра я хочу зробити вишневе варення, вони дали мені дві коробки, і я не знаю, що з ними робити. Ви коли-небудь це робили?
Я ніколи не готував вишневе варення. Як ти виглядаєш? яке терпіння чистити кістки !!
Це вийшло чудово, копітка робота, але смак був чудовий, суміш полуниці та винограду. Я також зробив виноград один день і такий же, смачний. Сьогодні я роблю персик. Великий поцілунок
Привіт дівчата, вони також дали мені коробку Сари, і я приготував варення, це було дуже добре, щоб видалити кістки, я поклав їх у термо 4 с, швидкість 4, і вони прекрасно видаляються, тоді у вас є робота, щоб розділити її, але менше, ніж видалити одну один, якщо у вас немає пристрою, який їх видаляє. Подивіться, чи щось вам допомагає.
Просто вражаюче !!! Мені це дуже сподобалось, і оскільки у мене багато яблук, завтра я приступаю до роботи і роблю більше
Я рада, що вам сподобалось !!
Я щойно зробив це варення, і воно вийшло чудове. Щиро дякую за рецепт :) !!
Ана, я дуже рада, що тобі сподобалось !!
hola!
Цього Різдва я збираюся подарувати кошику своїм родичам із домашніми виробами та чимось оригінальним. Оскільки цього варення ви не знайдете в супермаркеті, воно точно впаде
Я задаю вам пару запитань ...
1.-Скільки коштує човен, в якому ви його тримаєте?
2. - для вакуумного пакування: чи торкається варення квадрат рослинного паперу?
3. якщо його закрити і залишити догори дном на 24 години, виникає вакуум, і не потрібно притупляти його на водяній бані? (Це також робиться з іншими консервами, такими як пістолет?
дуже дякую
Привіт Асун,
Якщо ви хочете, щоб він був менш густим, дайте йому варитися на кілька хвилин менше. Ви можете час від часу відкривати Thermomix, щоб побачити, чи подобається вам товщина варення, і зупинити машину, коли вважаєте за потрібне.
Поцілунки!
Щиро дякую за пораду Ascen !! Через 2 місяці я повторив це на кілька хвилин менше і тепер вишив. Це смачно, я не думаю, що це триватиме тиждень ... ми вже використовуємо домашнє варення на все ...
Я рада, що ти вийшов таким гарним, Асун. Речі важко йти з першого разу, але немає нічого, як продовжувати намагатися.
Щиро дякуємо за довіру до нас.
Поцілунки!
Голосуйте за нас на нагородженні Bitácoras Awards. нам потрібен ваш голос за найкращий гастрономічний блог:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Це було смачно і з ідеальною текстурою.