Ось ще один непереборний торт для любителів шоколаду: знаменитий торт sacher.
У блозі ми вже опублікували один, який ви можете побачити в посилання. Але сьогоднішній - від Гвідо Кастаньї, італійського експерта по шоколаду. Як особливість, я кажу вам, що в ньому немає жодного грама пшеничного борошна, тому, якщо шоколад, який ви використовуєте, не містить глютену, ви отримаєте дуже хороший пиріг, який можуть мати навіть люди. целіакія.
Ви знаєте, що ці торти зазвичай прикрашають словом Sacher. У цьому випадку, оскільки це був день народження однієї з моїх дівчат, я вважав за краще писати її ім’я. Коли мені було 4 роки, я не збирався розуміти, хто він такий, такий Захер.
Торт Сахер без глютену
Непереборний торт Захер, без пшеничного борошна та з подрібненим мигдалем. Ідеально підходить для любителів шоколаду і його легко зробити.
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Торт Захер, Перевернути цукор
Джерело - Гвідо Кастанья
Ufff, це виглядає !!!!!
Яка півлітра!
Через кілька днів у подруги, яка страждає на целіакію, буде день народження, і я збираюсь її приготувати їй, але у мене питання: мигдаль сирий чи підсмажений?
Вітаю та дякую за поділ рецептом.
Привіт Лурд,
Я використовував сирий мигдаль, але ви можете трохи підсмажити його в духовці або на сковороді. Обидва будуть добре виглядати на торті. Сподіваюся, вам сподобалось 😉
Обійми!
Привіт! Чи можете ви покласти білий цукор для ганашу, замість перевернутого або глюкози? Я не знаю, де придбати інші, оскільки я не в Іспанії, і це для мене звучить як китайське ха-ха.
Субота - день народження мого чоловіка, і ми перекушуємо!
він також думав про виготовлення піононоса.
Шоколадна помадка знаходиться в таблетці або вона також варта в порошку?
Дуже дякую!!
будь-яка пропозиція щодо перекусу вітається! ми зберемо 30 між дітьми та дорослими
Ай-а-а-а, Марта, я думаю, що я спізнився ... 🙁
Інвертний цукор не має нічого спільного з нормальним цукром. Де ви живете, продаєте Золотий сироп? Якщо ви знайдете його, ви можете замінити його цим продуктом.
Шоколад, який я використовую, знаходиться в таблетці.
Якщо ви зрештою зробили торт, сподіваюся, вам усім сподобався.
Обійми
Щиро дякую за відповідь. Я не робила торт. Я подивлюсь, чи знайду те, що ти кажеш, і тоді я це зроблю.
Велике спасибі!
березня
Привіт знову!
Я знайшов золотий сироп! кукурудза та клен також працювали б? я не знаю різниці.
торт каже, що це на 16, і я хотів би зробити його набагато меншим. Щоб зробити половину, потрібно використовувати половину інгредієнтів, або це не зовсім так?
пробачте стільки запитань. Я хотів би зробити це завтра.
щоб побачити, чи пощастило мені, і ти бачиш мій коментар.
Щиро дякуємо, що так сильно нам допомогли з їжею !!!
Доброго ранку Марта,
Я припускаю, що якщо це золотий сироп, він повинен спрацювати.
Як ви говорите, спробуйте покласти половину інгредієнтів. Вам доведеться використовувати і меншу форму.
Можливо, вам доведеться скоротити час, щоб зробити ганаш, замість того, щоб 5 хвилин ставити 4, щоб побачити, як це відбувається.
Ви нам скажете !! 😉
Обійми!
Привіт! Я не можу знайти шоколадну помадку з таблетованого порошку. з якого відсотка я купую планшет? Я бачу 70, 72, 85%?
Дякую!!
Я був смачний! це часто було успішним. У мене це було в духовці 45 хвилин. Слава Богу, я зрозумів, що запрограмував 55.
Мені здається дещо мазакотним, і його важко розділити, незважаючи на все варення, яке я додаю, і на сироп.
В кінці я вказав вказані вами суми. смак чудовий!
дуже дякую!
Я рада, що вам сподобалася Марта. Дякуємо за ваш коментар
Обійми!