Яйця, фаршировані мусом з вареної шинки

Один з рецептів, який найбільше мене виводить з бід - це варені яйця. Я вже неодноразово казав вам, що вдома ми їх багато використовуємо, і існує так багато способів наповнити їх, що вони нам не нудять. Цього разу ми підготували кілька фаршированих яєць з мусом з вареної шинки, який у нас залишився, тому це також рецепт експлуатації так що вам не доведеться нічого викидати.

Зрозуміло, що яйця з тунцем і майонезом - це класика, але, якщо ви хочете змінитись, вам просто потрібно підготуватися мус з вареної шинки і у вас вже буде інша начинка. Правда в тому, що цей мус дуже універсальний і проходить довгий шлях, тому що ми можемо використовувати його як паштет або зробити крокети або приготуйте наш рецепт сьогодні.

Це настільки просто, що вони можуть нам допомогти малі в будинку. Його також швидко приготувати, це можна зробити заздалегідь, і його легко транспортувати, тому він буде служити нам їсти в офісі або брати його на пляж і насолоджуватися гарною погодою.

Яйця, фаршировані мусом з вареної шинки

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Основний і простий рецепт, який, крім того, ми можемо залишити зробленим.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: закуски
• Калорії: 80
• Порції: 12 половинок

• Час підготовки: 5M
• Час приготування: 16M
• Загальний час: 21M

Інгредієнти

• 6 варених яйця (див. Рецепт тут)
• 1/2 рецепта приготованого мусу з шинки (див. Рецепт тут)
• Оливки без кісточок

Підготовка

1. Цей рецепт дуже простий, нам залишається очистити відварені яйця і розрізати їх навпіл уздовж, так половинки будуть однаковими. Акуратно відокремте білки від жовтків.

2. Вводимо приготовлений мус з шинки в кондитерський мішок і заповнюємо отвори в яйцях мусом. Залежно від розміру яйця, у нас може залишитися трохи начинки.

3. Оливки ми розрізаємо навпіл і в кожне яйце кладемо по шматочку. Ми даємо відпочити до подачі.

4. Вони чудово тримаються пару днів, якщо ми помістимо їх у холодильник у щільно закриту тару.

Більше інформації - Мус з вареної шинки / Крокети з мусу з вареної шинки

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix