Hôm nay chúng tôi mang đến cho bạn một số Đậu lăng sao Michelin!! Chúng là sự thích ứng khiêm tốn của chúng tôi với công thức của đậu lăng với carabineros từ đầu bếp Dabiz Muñoz, người trong thời gian bị giam giữ đã bắt đầu xuất bản các công thức nấu ăn trên kênh Instagram của mình và tôi yêu chúng !! Bởi vì chúng là những công thức nấu ăn mà bạn có thể làm ở nhà, nhưng lại có nét siêu đặc biệt và nguyên bản mà anh ấy dành cho các món ăn.
Đơn giản là chúng tôi đã thay đổi cảnh sát cho tôm, để công thức này rẻ hơn. Nhưng tất nhiên, bạn có thể sử dụng tôm mà hương vị sẽ không thể sánh được, hoặc tôm sú chẳng hạn. Vì vậy, ở đây chúng tôi giới thiệu cho bạn: đậu lăng hầm với tôm, cà ri, chanh và bạc hà (Phong cách Dabiz Muñoz).
Nó là một món ăn đơn giản, mặc dù đúng là nó có một số các bước trung gian đó là những thứ mang lại cho nó điểm độc đáo và cực kỳ ngon sẽ giúp phân biệt những món đậu lăng hầm này với đậu lăng hầm truyền thống. Một mặt chúng ta sẽ chiên nhẹ đầu tôm / tôm và mặt khác, chúng ta cũng sẽ nướng gia vị trước đó.
Lời khuyên của tôi là bạn nên sử dụng các loại gia vị có chất lượng tốt, nó cũng sẽ mang lại cảm giác thơm ngon cho món ăn. Hãy đi đến đó?
Đậu lăng hầm với tôm, cà ri, chanh và bạc hà (kiểu Dabiz Muñoz)
Đậu lăng hầm với tôm, cà ri, chanh và bạc hà theo phong cách của đầu bếp Dabiz Muñoz. Một màn trình diễn của hương vị.
Hãy là người đầu tiên nhận xét