Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecipes

Sốt picón mojo màu đỏ Canarian

Sauce-mojo_picón_rojo

Tây Ban Nha có một nền ẩm thực độc đáo và bất cứ nơi nào chúng ta đi du lịch, chúng ta sẽ tìm thấy những món ăn và sản phẩm tinh tế. Hôm nay tôi mang đến cho bạn một loại nước sốt đặc trưng ngon tuyệt từ quần đảo Canary: picon đỏ.

Nó là lý tưởng để làm nhạc cụ cho khoai tây nhăn nheo (mà tôi sẽ sớm công bố công thức của nó), mà còn gồm các loại thịt, rau, hải sản hoặc cá, chẳng hạn như cá vược muối.

Đó là một công thức rất đơn giản để chuẩn bị, chúng tôi sẽ chuẩn bị sẵn sàng chỉ sau Số phút 5 Ngoài ra, nó rất kinh tế và có hương vị rất đậm và ngon.

TM21 tương đương

Thermomix tương đương

Thêm thông tin - cá vược muối

Nguồn - Sách cần thiết (Vorwerk)


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Ẩm thực vùng, Dễ dàng, Dưới 15 phút, Nước sốt, Thuần chay, Ăn chay

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

10 bình luận, để lại của bạn

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố.

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

  1.   Emma-dreammore dijo

    Xin chào, tôi thường theo dõi bạn và mặc dù tôi không tham gia, tôi vẫn giữ công thức nấu ăn của bạn, và mặc dù tôi vẫn còn rất nhiều việc phải làm. Tôi đang tiến bộ chậm nhưng đầy đủ.
    Nước sốt này, mặc dù không chính thống lắm, nhưng tôi thường dùng, để ướp thịt nướng, hoặc cánh gà nướng trong lò. Nó là rất tốt và ngon ngọt.

    Xin kính chào và chúc mừng.

    1.    Irene Arcas dijo

      Chào Emma! Chào mừng bạn đến với Thermorecetas và cảm ơn bạn đã để lại ý kiến ​​cho chúng tôi (chúng tôi hy vọng nhiều hơn nữa !!) và cũng đã theo dõi chúng tôi. Nước sốt này, mặc dù theo truyền thống được sử dụng để ăn kèm với khoai tây nhăn nheo, với thịt là tuyệt vời, vì vậy tôi không nghi ngờ gì rằng đối với thịt nướng hoặc gà nướng thì đó là một vụ tai tiếng. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã viết thư cho chúng tôi! Một cái ôm.

  2.   lola dijo

    nó kéo dài bao lâu mà không hỏng

    1.    Irene Arcas dijo

      Chào Lola, để trong tủ lạnh khoảng 5 ngày. Nếu muốn để được lâu hơn, bạn hãy tranh thủ cho chúng vào lọ thủy tinh, đổ đầy lên trên rồi cho vào chậu nước ngâm cho ngấm là xong. Bằng cách này, chúng sẽ để được 6 tháng trong tủ đựng thức ăn mà không cần phải để trong tủ lạnh. May mắn!

      1.    lola dijo

        Cảm ơn Irene, tôi đã làm được rồi, với món cá vược muối, công thức tuyệt vời

        1.    Irene Arcas dijo

          Mmmmm thật là một sự kết hợp tốt. Cảm ơn bạn rất nhiều vì tin nhắn của bạn Lola. Một nụ hôn!

  3.   Patricia dijo

    Ngoài nguyên liệu ra thì mình cho thêm XNUMX lon ớt chuông vào, ngon tuyệt, mình làm với hến hấp mmmm ..

    1.    Irene Arcas dijo

      Ooohhh Patricia thật là một ý tưởng tuyệt vời !! Tôi lưu ý, để chế biến chúng với trai ... Tôi nghĩ đó là một sự kết hợp ngoạn mục !! 🙂

  4.   Angeles Exposito dijo

    Tôi xin lỗi vì đã mâu thuẫn với bạn, nhưng công thức của bạn hoàn toàn không tương ứng với bánh mojo đỏ của Canarian, được làm bằng một loại hạt tiêu khô đặc biệt, đã được ngậm nước trước đó và không sử dụng ớt bột hoặc vụn bánh mì.

    1.    Irene Arcas dijo

      Cảm ơn Angels, bạn có muốn chia sẻ ở đây công thức đích thực là như thế nào không? Vì vậy, tất cả chúng ta có thể tìm hiểu nó !! Cảm ơn vì tin nhắn của bạn 😉