Đăng nhập o Đăng ký và tận hưởng ThermoRecetas

Bánh bông lan với kẹo trái cây và sô cô la

Thương tích60 phút8-12 người380 calo
1/52/53/54/55/5 (5 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Ascen Jimenez

Tôi vẫn có một cái lọ nhỏ với kẹo trái cây Giáng sinh này và tôi đã tranh thủ để chuẩn bị cho chiếc bánh này, trong đó có một số viên kẹo mềm sô cô la.

Đó là một chiếc bánh để thưởng thức bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ và chúng tôi sẽ chuẩn bị, trong Thermomix, trong vài phút nữa.

Mang đường nâu, dầu hướng dương và sữa. Nếu những người bị dị ứng hoặc không dung nạp sữa sẽ dùng nó, bạn có thể thay thế sữa bò cho thực vật leche được ưu tiên.

Bánh bông lan với kẹo trái cây và sô cô la

In công thức
Lưu công thức
ĐóngVui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một chiếc bánh cho bất kỳ dịp nào, với trái cây kẹo và vụn sô cô la.

Bánh bông lan với kẹo trái cây và sô cô la
  • Ascen Jimenez
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: thương tích
  • Lượng calo: 380
  • Phần ăn: 8-12
  • Thời gian chuẩn bị:
  • Giờ nấu ăn:
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 4 trứng
  • 155 đường nâu (135 g cho bột xốp và 20 cho bề mặt)
  • 120g sữa
  • 100 g dầu hướng dương
  • 230 g bột mì
  • 1 gói men
  • 30 g kẹo trái cây
  • 30 g kẹo mềm sô cô la cắt thành từng miếng nhỏ hoặc vụn sô cô la

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º.

  2. Chúng tôi cho đường vào ly và nghiền thành bột trong quá trình 10 giây, tốc độ 10. Chúng tôi lấy khoảng 20 g ra khỏi ly và dự trữ chúng.

  3. Chúng tôi đặt con bướm và thêm 4 quả trứng. Chúng tôi lập trình 4 phút, tốc độ 3.

  4. Thêm sữa và dầu hướng dương. Chúng tôi lập trình 15 giây, tốc độ 3.

  5. Chúng tôi loại bỏ con bướm. Thêm bột mì và men. Chúng tôi lập trình 10 giây, tốc độ 5.

  6. Bây giờ, thêm trái cây kẹo và sô cô la mà chúng ta sẽ cắt bằng dao.

  7. Dùng thìa trộn đều cho đến khi mọi thứ hòa quyện tốt.

  8. Chúng tôi cho hỗn hợp của chúng tôi vào một khuôn có đường kính khoảng 22 cm.

  9. Chúng ta thêm một vài giọt nước (hoặc nước cốt chanh) vào 20g đường mà chúng ta đã dự trữ ở bước đầu tiên và rải lượng đường đã làm ẩm đó lên bề mặt của bánh.

  10. Nướng ở 180º trong khoảng 40 phút. Trước khi lấy nó ra khỏi lò, chúng tôi sẽ phải kiểm tra xem nó đã được nướng tốt chưa.

Thêm thông tin - Sữa hạnh nhân


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bánh ngọt

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.