Bánh chuối và táo với sữa chua

Chuẩn bị

1. Chúng tôi đặt nho khô để ngậm nước trong một cốc nước.

2. Chúng tôi đặt kính trứng và đường. chúng tôi lập trình 40 giây, tốc độ 4. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên thành kính.

3. Thêm bột mì, bột bắp, sữa chua, miếng chuối, dầu, sữa, men và muối. chúng tôi lập trình 25 giây, tốc độ 4.

4. Thêm nho khô (không có nước) và trộn bằng thìa.

5. Chúng tôi cho hỗn hợp vào khuôn bánh, có đường kính 26 cm và có thể tháo rời.

6. Rửa sạch táo và cắt chúng thành những miếng nhỏ. Chúng tôi đặt chúng vào một cái bát với nước cốt của nửa quả chanh để ngăn chúng khỏi bị oxy hóa.

7. Chúng tôi đang đặt những miếng táo trên bề mặt bánh.

8. Nướng ở 180º trong khoảng 40 phút.

9. Trong khi nướng, chúng ta có thể chuẩn bị hỗn hợp để tạo độ bóng cho trái cây.

10. Cho đường, 40 g nước và nước cốt chanh vào nồi nhỏ. Hòa tan bột ngô trong 10 gam nước còn lại trong ly. Khi hỗn hợp chảo rất nóng, thêm bột ngô hòa tan của chúng tôi và trộn đều. Tắt bếp, để nguội cho vào lọ hoặc hũ thủy tinh.

11. Sau khi bánh nướng xong, chúng ta sơn quả táo và bề mặt bánh bằng lớp sơn bóng mà chúng ta vừa chuẩn bị.