Bánh mì thịt gà và các loại hạt

Nếu bạn đang nghĩ đến việc tổ chức một bữa tiệc hoặc một bữa tối tự chọn Tôi khuyên bạn nên thử món bánh mì thịt với thịt gà và các loại hạt này. Chế biến đơn giản, có thể làm trước và cũng có thể phục vụ lạnh, điều này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn rất nhiều.

Khi chuẩn bị loại thực đơn thân mật hơn vấn đề lớn là làm thế nào để phục vụ các món thịt bởi vì, phần lớn, yêu cầu nhiệt. Trong những trường hợp này, các khay đặc biệt thường được sử dụng để chứa nước sôi bên dưới để duy trì nhiệt độ ổn định.

Nhưng không phải ai trong chúng ta cũng có những đồ dùng này trong nhà, vì vậy tốt nhất bạn nên tìm kiếm những công thức nấu ăn thực sự họ không cần phải nóng, nên bạn sẽ không phải lo món ăn đã vừa miệng chưa.

Bánh mì thịt gà và các loại hạt

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Công thức thịt nguội ngon tuyệt mà bạn có thể sử dụng trong bữa tối tự chọn hoặc thân mật của mình.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: thịt
• Lượng calo: 310
• Phần ăn: 8

• Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 triệu
• Giờ nấu ăn: 2M
• Tổng thời gian: 1 giờ 12 triệu

Thành phần

• 750 g ức gà
• 100 g hành tây
• 2 trứng
• 80 g ô liu rỗ
• 4 quả cà chua khô
• 50 g quả óc chó
• 50 quả hạnh chiên
• 100 quả phỉ
• 50 g nho khô
• Sal
• Hạt tiêu

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º với nhiệt lên và xuống. Nếu lò có quạt, chúng tôi kích hoạt nó.

2. Chúng tôi làm sạch ức gà để loại bỏ chất béo và màng mà nó có thể có. Chúng tôi cắt nó thành các khối nhỏ khoảng 1/2 cm.

3. Chúng tôi đặt hành tây băm nhỏ và băm nhỏ trong quá trình 5 giây, tốc độ 5. Lấy ra và để riêng với gà.

4. Nếu không rửa ly, chúng tôi cho cà chua khô vào ly và cắt nhỏ để 3 giây, tốc độ 7. Lấy gà ra và để riêng cùng với hành tây.

5. Chúng tôi đặt các loại hạt và cắt nhỏ chúng trong quá trình 2 giây, tốc độ 6. Chúng tôi rút lui thành hai phần. Một chúng tôi dành để trang trí ở cuối. Phần còn lại chúng tôi đặt với thịt gà, hành tây và cà chua khô.

6. Chúng tôi đánh trứng trong 30 giây, tốc độ 3. Chúng tôi rút và dự trữ.

7. Chúng tôi đặt gà bên cạnh cà chua khô cắt nhỏ và một nửa số hạt. Thêm ô liu và nho khô. Chúng tôi đổ trứng đã đánh tan vào và nêm mọi thứ một cách hào phóng. Chúng tôi kết hợp trong 30 giây, tốc độ 3, quay sang trái và chúng tôi giới thiệu thìa để giúp trộn.

8. Lót khuôn bánh mận dài bằng giấy nướng. Chúng tôi sẽ không cắt những gì nhô ra khỏi các cạnh vì nó sẽ dùng để che đi. Nó không làm cho chúng ta phết dầu hoặc bơ.

9. Chúng tôi đặt nội dung của thủy tinh vào bên trong khuôn và phân phối nó sao cho bằng phẳng. Dùng tay làm phẳng nó một chút, giúp chúng ta loại bỏ phần giấy thừa ở các mép để nó được nén chặt và không bị rách sau này.

10. Chúng tôi thêm một nửa số hạt mà chúng tôi đã dự trữ trên bề mặt.

11. Chúng tôi phủ hoặc phủ lên bề mặt bằng giấy thừa từ các cạnh.

12. Chúng tôi cho vào lò nướng trong 60 phút.

13. Sau khi hết thời gian, chúng ta lấy ra và để nguội hoàn toàn bên trong khuôn.

14. Khi nguội chúng ta có thể cắt thành từng lát dày 1/2 cm.

Notas

Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể nhờ người bán thịt băm nhỏ vú của bạn.

Bạn có muốn biết thêm về món bánh mì thịt gà và các loại hạt này không?

Công thức này có nhiều ưu điểm hơn, chẳng hạn như rất tiết kiệm. Nó chỉ có ức gà và các thành phần còn lại không quá đắt và rất dễ tìm thấy ở bất kỳ siêu thị nào.

Để làm món thịt nguội hoặc bánh mì thịt này, hãy sử dụng các loại hạt yêu thích. Bạn có thể kết hợp với hạt dẻ cười, quả óc chó, coquitos Brazil, hạt điều, quả phỉ và hạnh nhân, v.v.

Bạn cũng có thể sử dụng hạt giống như bí ngô hoặc hạt hướng dương nhưng hãy nhớ rằng, trong mọi trường hợp, chúng là 200 gram.

Bạn cũng có thể sử dụng lớp ô liu bạn muốn, miễn là họ không xương. Vâng, tôi biết sẽ mất rất nhiều công sức để loại bỏ nó nhưng bạn sẽ phải làm như vậy. Tôi sẽ không bao giờ cho chúng với xương vào loại công thức nấu ăn này vì nó có thể rất nguy hiểm cũng như khó chịu cho thực khách.

Khi sắp xếp thực đơn của bạn, bạn phải lưu ý rằng không thể cắt bánh mì thịt với thịt gà và các loại hạt nóng vì bạn có nguy cơ bị hỏng. Đối với điều này, tốt nhất là làm điều đó vào đêm trước. Như vậy, ngoài việc được nghỉ ngơi, biển lành sẽ bị cắt.

Để phục vụ nó, đừng quên đồng hành cùng với một rang xay nhuyễn hoặc Sốt táo. Nó cũng rất tốt với một Tương ớt, đặc biệt nếu bạn thích hương vị mạnh mẽ hơn.

Khi bảo quản nó, không gì bằng để nó trong hộp đựng trong tủ lạnh. Nó kéo dài đến 5 ngày, mặc dù tôi không nghĩ nó sẽ tồn tại lâu như vậy vì nó rất ngon.

Thêm thông tin -Trang trí hỗn hợp nhuyễn với táo và rau mùi / Sốt táo / Rượu whisky ớt đỏ tương ớt

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn