Mousse chanh và chanh ăn liền

Hôm nọ, tôi tìm thấy trong hộp sách một cuốn sách dạy nấu ăn La Lechera với một số công thức nấu ăn tuyệt vời để làm sữa đặc. Cuốn sách đã ra đời vài năm nhưng công thức nấu ăn là thứ không bao giờ lỗi mốt.

Thật đáng ngạc nhiên, tôi muốn chuẩn bị tất cả các công thức nấu ăn, vì vậy tôi bắt đầu làm việc và bắt đầu với dễ dàng và nhanh chóng đang làm. Tôi đã điều chỉnh số lượng và sửa đổi các thành phần một chút để có được món bánh mousse chanh chanh ăn liền tuyệt vời này.

Tôi phải nói rằng nó lây lan rất nhiều bởi vì, ngay cả khi nó cần cam quýt, nó khá ngọt ngào. Vì vậy, tốt nhất là sử dụng các thùng chứa nhỏ, như vậy chúng ta sẽ có một món tráng miệng tuyệt vời nhưng không che đậy ..

Có thể thưởng thức ngay bánh mousse chanh và chanh tươi. Mặc dù, trong trường hợp này, tất cả các thành phần phải được làm lạnh. Nó cũng có thể được thực hiện với nâng cao và để nó trong tủ lạnh. Nó tồn tại hoàn hảo trong một vài ngày, sau đó thì tốt nhưng lớp vỏ cứng hơn hình thành trên bề mặt, làm mất chất lượng món tráng miệng này.

Mousse chanh và chanh ăn liền

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một loại mousse vừa nhanh vừa dễ làm với hương vị chanh và chanh

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 180
• Phần ăn: 8

• Thời gian chuẩn bị: 2M
• Giờ nấu ăn: 3M
• Tổng thời gian: 5M

Thành phần

• 2 quả chanh
• 2 quả chanh
• 200 g sữa đặc (xem công thứcđây)
• 250 g kem

Chuẩn bị

1. Chúng tôi rửa sạch chanh và chanh. Chúng tôi bào vỏ mịn, tránh để phần trắng bị đắng. Chúng tôi dành sự say mê cho đến thời điểm trang trí.

2. Chúng tôi ép trái cây và cho nước trái cây vào ly. Số lượng thu được sẽ phụ thuộc vào kích thước nhưng lý tưởng nhất là khoảng 80 gram. Thêm sữa đặc và trộn cho 30 giây, tốc độ 2. Chúng tôi rút và dự trữ.

3. Nếu không rửa kính, chúng tôi đặt con bướm trên các cánh quạt. Chúng ta thêm kem lạnh vào và đánh tan tốc độ 3 1/2 cho đến khi nó được lắp ráp. Thời gian ở mỗi thương hiệu khác nhau, vì vậy tốt nhất bạn nên lưu ý và xem qua khẩu hình. Và ngừng đánh ngay khi thấy kem bám vào thành ly.

4. Thêm hỗn hợp sữa đặc và trộn cho 10 giây, tốc độ 2. Nếu cần, chúng ta trộn bằng spatula.

5. Chúng tôi chia hỗn hợp thành 8 ly nhỏ. Chúng tôi phục vụ họ với niềm đam mê hàng đầu.

6. Nếu chúng không được tiêu thụ vào lúc này, có thể thuận tiện đậy nắp và giữ chúng trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.

Thêm thông tin - Kem chanh leo – Công thức cơ bản: sữa đặc