(24 phiếu bầu)
Cargando ...
Bạn có muốn thử cái này không bánh pho mát? Nó rất tốt và nó không hề bị tắc nghẽn.
Không giống như các loại bánh pho mát khác, chúng tôi làm nó ngày hôm nay bằng cách sử dụng bánh phồng, sẽ là phần đế và phần bên của bánh. Các thành phần còn lại có thể giúp bạn hình dung phần kem sẽ như thế nào: trứng, ricotta, mascarpone ... và chỉ 60 g đường. Các mermelada mang lại cho nó vị ngọt mà nó thiếu và khiến nó không thể cưỡng lại được.
Bánh pho mát kem
Mascarpone và bánh phô mai ricotta, rất mềm và không hề bị vón cục. Phần đế và hai bên được làm bằng bánh phồng và nó được phục vụ với mứt.
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - mứt dâu tây
Cheesecakes là thất bại của tôi. Và trên hết, nó không quá nhiều calo! Tôi không mất nó!
Tôi muốn bạn cho tôi biết làm thế nào tôi có thể làm một chiếc bánh hoặc món tráng miệng với pho mát có hương vị đậm đặc. Một lần ở Cáceres, tôi đã thử món bánh flan mà tôi vẫn nhớ. Ở đây, ở Asturias, chúng tôi có rất nhiều loại pho mát nhưng tôi không dám thử nghiệm nếu không có một số chỉ dẫn. Nếu bạn có thể làm một công thức như vậy thì thật tuyệt.
Muchísimas gracias.
Xin chào Rocio!
Chà, đừng để mất dấu chúng tôi vì tôi có một món bánh lê và phô mai mặn đang chờ xuất bản mà chắc chắn, bạn sẽ thích nó. Của tôi có Parmesan và Gruyère (đó là những gì tôi tìm thấy nơi tôi sống) nhưng nếu bạn thay đổi chúng cho các loại pho mát Asturian thì cũng sẽ rất tuyệt. Tôi sẽ đeo nó cho bạn trong một hoặc hai tuần nữa 😉
Cám ơn bạn đã góp ý.
Một cái ôm
Xin chào, tôi sẽ làm điều đó ngay bây giờ !!! Nhưng có một điều, bạn có kéo căng tấm bánh phồng ra một chút hay bạn đặt nguyên như vậy? bạn thường sử dụng cái nào? khuôn của tôi là 26 cm. bạn có nghĩ rằng tôi có thể sử dụng nó với những tỷ lệ này?
Kính trọng và cảm ơn bạn rất nhiều
Xin chào Mercedes! Tôi đặt tấm bánh phồng như vậy, không kéo dài. Tôi không biết làm thế nào để nói thương hiệu bởi vì tôi không sống ở Tây Ban Nha, nhưng bất cứ ai sẽ phục vụ bạn. Làm điều đó một cách bình tĩnh với khuôn đó. Lớn hơn của tôi một chút, bạn sẽ phải lưu ý về việc nướng bánh bởi vì rộng hơn, bánh sẽ thấp hơn và bạn có thể cần nướng ít hơn vài phút (khoảng 5 phút ít hơn).
Bạn sẽ nói với tôi 😉
Một cái ôm!!
Chào bạn! Bạn có thể thay thế bánh phồng bằng bánh quy và bơ không? Thời gian nướng có thay đổi đôi chút không? Tất cả những gì tốt nhất!
Xin chào Natalia,
Có ... bạn có thể thay thế nó, không có vấn đề. Thời gian nướng sẽ giống nhau, thời gian cần thiết để kem đông kết.
Tôi hy vọng bạn thích nó 😉
Một cái ôm!
Buổi sáng tốt lành!!
Và từ ngày này sang ngày khác bánh này sẽ như thế nào, mình hỏi bánh phồng ..., vì để trong tủ lạnh sẽ mềm ra nhỉ ???
Nó trông tuyệt vời, tôi muốn làm điều đó.
Cảm ơn Ascen !!
Xin chào isbael,
Đừng lo lắng, từ ngày này sang ngày khác, nó cũng rất tốt. Cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản tốt. Bạn sẽ nói với tôi 😉
Một cái ôm!
Nhân bánh rất phong phú!
Hôm qua tôi đã làm món này để dùng làm món tráng miệng cho bữa tối với một số bạn bè và nó đã thành công. Mặc dù tôi đã thực hiện một số thay đổi: tôi đặt phô mai tươi thay vì ricotta, và khi nó được nướng và để nguội, tôi phủ lên trên nó một loại sữa chua Hy Lạp có đường và mứt dâu tây, uuuummmm Tôi không nói cho bạn biết thêm !!
Cảm ơn bạn!!!
Một nụ hôn
Xin chào isbael,
Chà, chiếc bánh phải trở nên tuyệt vời với những thay đổi đó !!! Tôi vui vì bạn thích nó.
Một cái ôm!
Xin chào Ascen, bạn có châm bánh phồng để nó không bị trồi lên quá nhiều hay bạn để nguyên như vậy? Cảm ơn
Chào M Jose! Bạn không cần phải châm lửa vì khi nướng bánh với lớp kem bên trên sẽ không nổi lên. Và các cạnh bao phủ bánh tốt hơn là được cao.
Một cái ôm!!
Tôi đã cảm thấy mệt mỏi với những chiếc bánh pho mát điển hình được làm bằng pho mát có thể phết lên mà tôi không thích chút nào.
Tôi đang tìm kiếm một công thức có hương vị phô mai và công thức này đã khiến tôi mê mẩn, dễ dàng, bông xốp và cảm giác hoàn hảo mà bánh phồng mang lại cho nó. Chúng tôi cảm thấy ấm áp rằng hương vị được đánh giá tốt hơn và mứt mà chúng tôi đi cùng với nó, bí ngô không ngọt lắm và đi hoàn hảo, đó là một thành công.
Cảm ơn vì công thức đã là một phần của kiến thức cơ bản về thermomix của tôi.
Cảm ơn rất nhiều, Lola.
Với mứt bí, nó phải là một chương trình.
Một cái ôm!
Không có gì mềm mại như được thấy trong hình ảnh đã ra khỏi tôi, nó đã xuất hiện một cách khó khăn.
Xin chào Monica! Khi bạn thực hiện hỗn hợp, bạn có đặt con bướm? Kem có được đánh bông khi bạn cho vào lò nướng không?
Hãy xem nếu chúng ta tìm ra những gì có thể đã xảy ra ...
Một lời chào!