(6 phiếu bầu)
Cargando ...
Bạn sẽ thấy những gì là một điều đơn giản và tò mò. Hãy làm một số bánh sừng bò mini rất dễ dàng với một kem hồ trăn ngọt ngào.
La kỹ thuật Nacho, một đồng nghiệp của tôi, đã gợi ý cho chúng tôi cách đây vài tháng. Thermorecetas. Và tôi nghĩ thật đáng để xem qua những bức ảnh tôi đăng bên dưới vì chúng trông rất đẹp.
Como đệm bạn có thể dùng bất cứ thứ gì bạn muốn, sô cô la, kem sữa trứng hoặc kem hồ trăn mà tôi đề xuất. Hoặc bạn có thể chuẩn bị chúng ngay cả khi không có nhân, tùy thích. Cuối tuần này hãy đến luyện tập!
Bánh sừng bò nhỏ với kem hạt dẻ cười
Với một tấm bánh phồng, chúng ta có thể làm ra những chiếc bánh ngon lành: bánh sừng bò mini phủ kem hồ trăn tự làm. Một kỹ thuật mới mà bạn sẽ thích
- Ascen Jimenez
- Loại công thức: món tráng miệng
- Lượng calo: 250
- Phần ăn: 30
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 1 tấm bánh phồng tròn
Đối với kem hồ trăn:
- 100 g hạt dẻ cười không ướp muối
- 100 g sô cô la trắng
- 100 g sữa nguyên chất
- 50 g sữa đặc
- 50 g bơ
Trang trí:
- 1 quả trứng đập để đánh trước khi nướng
- Đường đóng băng (tùy chọn)
Chuẩn bị
Chúng tôi nghiền hạt dẻ cười bằng cách lập trình 30 giây, tốc độ 10. Thêm sô cô la trắng và xay với một vài động tác tăng áp. Thêm sữa và bơ và chương trình 8 phút, 50º, tốc độ 3.
Khi kem nguội, chúng ta có thể đổ đầy bánh sừng bò vào (khi để nguội đặc), cho một ít vào mỗi phần. Những gì còn thừa (sẽ thừa vì lượng bột cần nhiều hơn lượng bột đó cần) có thể đựng trong lọ thủy tinh đậy kín và để trong tủ lạnh vài ngày. Nó có thể phục vụ như một món ăn kèm với một món tráng miệng khác hoặc thậm chí để phết lên bánh mì hoặc bánh quy.
Để tận dụng tối đa tấm bánh phồng và làm ra những chiếc bánh như thế này, tốt nhất là bạn nên xem những bức ảnh mà tôi đưa ra dưới đây. Những cái trong ảnh là đầy sô cô la, nhưng mình chỉ bôi lên cho các bạn xem đường cắt và cách cuộn chúng thôi.
-
Đánh bông trứng và nướng theo hướng dẫn của nhà sản xuất bánh phồng.
Sau khi ra khỏi lò, chúng tôi để chúng nguội một chút và trang trí chúng, ví dụ, với đường đóng băng (tùy chọn).
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Kem sữa trứng