Công thức cơ bản: xi-rô cam

Chắc hẳn nhiều bạn đang nghĩ đến việc biến mình thành một bánh bông lan đầy. À, bạn đã biết rằng để làm cho nó ngon ngọt chúng ta cần ngâm hoặc ngâm nước và nếu là với siro cam yếu thì càng tốt.

Giống như phần lớn các công thức nấu ăn cơ bản, nó rất đơn giản để làm và với ít nguyên liệu. Điều duy nhất chúng ta phải nhớ là chúng ta cần nó phải lạnh để sử dụng. Một tin tốt nữa là điều này xi-rô hoặc xi-rô Nó tồn tại trong một thời gian dài và với số tiền này, chúng ta sẽ có một vài chiếc bánh.

Có một số loại xi-rô mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từng chút một. Với công thức này, chúng ta sẽ có một loại xi-rô yếu, thơm và với một màu cam thần thánh. Hoàn hảo nếu chúng ta muốn liên lạc với một bánh ga tô dâu hoặc bất kỳ một chiếc bánh khác.

Công thức cơ bản: xi-rô cam

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Phần siro cam lỏng sẽ phục vụ chúng ta ngâm hoặc ngâm bánh bất kỳ.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 250
• Phần ăn: 400

• Giờ nấu ăn: 13M
• Tổng thời gian: 13M

Thành phần

• 300 g nước
• 250g đường
• Vỏ của 1/2 quả cam hữu cơ
• 10 g Cointreau
• 10 g nước cam

Chuẩn bị

1. Chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách rửa và bào vỏ cam. Điều rất quan trọng là bạn không được trắng da vì nó sẽ làm cho siro có vị đắng.

2. Chúng tôi nghiền đường với vỏ cam trong quá trình 10 giây, tốc độ 10. Chúng tôi thêm nước và lập trình 12 phút, 100º, tốc độ 2.

3. Sau thời gian, chúng tôi thêm Cointreau và nước cam. Chúng tôi kết hợp trong 10 giây, tốc độ 3.

4. Chúng tôi lấy một hộp có nắp và để nguội trước khi sử dụng.

Notas

Lượng cồn sử dụng rất ít nhưng nếu bạn định làm loại xi-rô này cho bữa tiệc dành cho trẻ em thì tốt hơn nên cho Cointreau vào đầu. Bằng cách này, rượu sẽ bay hơi theo nhiệt.[br][br]Calo tính trên 100 g xi-rô

Tương đương với TM21

Thêm thông tin -  bánh ga tô dâu  / Bánh San Marcos