(2 phiếu bầu)
Cargando ...
Chuẩn bị cơm với Thermomix là điều không thể tin được. Nói chung, chúng tôi luôn nấu các công thức nấu cơm dạng kem hoặc súp cho Thermomix, món này rất ngon, nhưng chúng tôi hiếm khi chế biến cơm kiểu paella hoặc cơm khô. Lần này chúng ta sẽ chuẩn bị một cơm khô gà và rau với hai lần đầu tiên: lần đầu tiên chúng tôi sẽ thực hiện sofrito và nước dùng trong Thermomix nơi chúng tôi sẽ nấu cơm trong 5 phút và lần thứ hai, trực tiếp trong paella (mặc dù nó thường được gọi là chảo paella) hoặc chảo rộng và sóng, trong đó khoảng 12 phút và nó sẽ hoàn thành nấu, làm khô và nướng ở đáy.
Một kết quả thực sự đáng kinh ngạc, tôi đảm bảo điều đó! Tôi khuyên bạn nên đi kèm với vài lát chanh để thêm một ít lên trên trong mỗi món ăn, xà lách xà lách và cà chua, và về cơ bản, aioli mà chúng ta có thể chuẩn bị trong vòng chưa đầy 5 phút với Thermomix. Tôi để lại cho bạn công thức video để bạn không có lý do gì để không chuẩn bị aioli tự làm ngon.
Khi nào gạo được thêm vào Thermomix?
Xin chào Olga, xin lỗi, có ở bước 4, cùng với nước dùng 🙂 cảm ơn bạn đã viết!
Xin chào, tôi muốn biết nhiệt độ 120º có thể được lập trình như thế nào khi nó không phải là công thức được hướng dẫn: máy của tôi cho phép tôi đặt 120º nhưng nó không bao giờ đạt đến nhiệt độ đó, ngoại trừ nếu đó là bước xuất hiện trong công thức có hướng dẫn.
Cảm ơn bạn.
Xin chào Ana, có thể những gì bạn đang nấu trong ly có nước (như nước sốt với rau chẳng hạn) và đó là lý do tại sao nhiệt độ không tăng quá 100 độ ngay cả khi bạn đặt 120º. Nhưng nếu với bếp được hướng dẫn mà nó chạm tới chúng, thì điều đó cho thấy chức năng của 120 hoạt động chính xác. Cảm ơn vì đã viết thư cho chúng tôi!
Tôi đã thử nó vào cuối tuần này và nó đã thành công! Cơm ở điểm hoàn hảo. Tôi sẽ giữ công thức này trong số các mục yêu thích của tôi mà không nghi ngờ gì.
Sulogu đẹp làm sao !! Tôi rất vui vì bạn đã thích nó rất nhiều 🙂 Cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi và để lại ý kiến cho chúng tôi. Rất hân hạnh được đọc bạn!