Xoài, mắc ca và dừa viên

Những quả xoài, mắc ca và dừa bóng này mang tất cả hương vị của vùng nhiệt đới. Chúng rất dễ làm và chắc chắn rằng niños của ngôi nhà sẽ rất vui khi giúp chúng tôi chuẩn bị chúng.

Đúng là hạt mắc ca là một loại thực phẩm rất giàu năng lượng, bạn không nên lạm dụng chúng mà hãy uống điều độ là được. rất có lợi. Đó là lý do tại sao những quả bóng này là món ăn nhẹ hoàn hảo không chỉ cho trẻ nhỏ, mà còn cho các môn thể thao hoặc cho những người hoạt động nhiều vì chúng cung cấp mật độ calo cao và giàu khoáng chất.

Họ rất nhanh chóng và dễ dàng đang làm. Tôi có chúng trong tủ lạnh, vì vậy chúng luôn tươi và kéo dài đến 1 tháng, mặc dù tôi không nghĩ rằng chúng tồn tại lâu như vậy vì chúng thực sự rất ngon.

Để làm cho chúng, tôi đã sử dụng xoài khô. Nếu bạn có máy khử nước, bạn có thể chuẩn bị ở nhà. Bạn cũng có thể mua nó làm sẵn, trong siêu thị bạn sẽ tìm thấy nó với mơ khô, mận và nho khô.

Xoài, mắc ca và dừa viên

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Một số quả bóng tràn đầy sức sống và với tất cả hương vị của vùng nhiệt đới.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 60
• Phần ăn: 28

• Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 triệu
• Giờ nấu ăn: 2M
• Tổng thời gian: 1 giờ 12 triệu

Thành phần

• 125 g xoài khử nước
• 100g hạt macadamia tự nhiên (không ướp muối, chưa rang)
• 70 g dừa nạo (60 g + 10 g)
• 1 thìa cà phê (cỡ tráng miệng) bột protein vani
• 3 thìa cà phê (cỡ tráng miệng) nước chanh
• 1 thìa cà phê (cỡ tráng miệng) xi-rô cây thùa, xi-rô cây phong, mật ong
• 1 thìa cà phê (cỡ tráng miệng) dầu dừa
• Zest của 1/2 vôi

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho xoài đã khử nước và hạt mắc ca vào ly. Chúng tôi nghiền nát trong 15 giây, tốc độ 5. Vì vậy, chúng ta sẽ chuyển 2 thành phần này thành vụn bánh.

2. Chúng tôi mở ly và thêm 60 g dừa nạo, dành 10 để phủ các quả bóng. Chúng tôi cũng thêm phần còn lại của các thành phần và trộn trong 1 phút, tốc độ 7.

3. Chúng tôi lấy từng phần bột khoảng 10 gam và nén nhẹ. Bột sẽ hơi ấm nên rất dễ làm. Trộn đều nhưng nếu bạn cố nặn viên bằng lòng bàn tay thì chúng sẽ bị vỡ ra, vì vậy bạn phải dùng ngón tay bóp lại để tạo hình tròn. Chúng tôi tắm trong trái dừa mà chúng tôi đã đặt trước.

4. Chúng tôi lấy ra một hộp phẳng và tiếp tục cho đến khi chúng tôi hoàn thành với bột. Cho vào tủ lạnh ít nhất 1 giờ.

Notas

Lời khuyên của tôi là bạn hãy làm từng viên xoài, mắc ca và dừa lần lượt, tức là tạo hình và phủ chúng trước khi chuyển sang viên tiếp theo. Vì khi còn nóng thì dừa sẽ ngon hơn.[br]Thủ thuật này cũng có tác dụng với nấm cục.

Thêm thông tin - Đồ uống đẳng trương tự làm

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn