Những ly nước ép đào với sữa chua

Một trong những món tráng miệng yêu thích của chúng tôi những ngày hè Đó là những ly nước ép đào với sữa chua. Vì vậy chúng tôi cũng tận dụng và tận dụng triệt để những quả đá hiện đang ở thời kỳ sung mãn nhất.
La đào compote Nó đơn giản như cái thường của Apple mặc dù trong trường hợp này, các miếng vẫn mềm và nguyên vẹn.

Ngoài ra, chúng tôi đã trang trí kính bằng một số dải cam caramel mang lại hương vị cam quýt rất phong phú cho món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ của chúng ta.

Những ly nước ép đào với sữa chua

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Hãy tận dụng tối đa các loại trái cây mùa hè với những ly nước thơm ngon này.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: món tráng miệng
• Lượng calo: 190
• Phần ăn: 4

• Thời gian chuẩn bị: 5M
• Giờ nấu ăn: 15M
• Tổng thời gian: 20M

Thành phần

Caramel vỏ cam

• 1 quả cam hữu cơ
• 100 g nước
• 60g đường

Đối với công cụ compote đào

• 2 quả đào
• 30 g xi-rô cây thùa
• 100 g nước
• 4 lá bạc hà

Đối với phần còn lại của công thức

• 300 g sữa chua Hy Lạp
• Lá bạc hà nhỏ để trang trí

Chuẩn bị

1. Chúng ta rửa cam thật kỹ và chỉ cắt miếng cam. Như mọi khi, chúng tôi sẽ đảm bảo rằng họ không mang làn da trắng vì nó có vị đắng.

2. Chúng tôi cho các dải vào ly cùng với nước và đường. Chúng tôi lập trình 10 phút, 110º, tốc độ thìa, không có cốc.

3. Vào cuối thời gian, các dải sẽ có caramen và chúng tôi cũng sẽ có một xi-rô đặc. Chúng tôi rút và dự trữ.

4. Chúng tôi rửa sạch đào và lau khô bằng giấy bếp. Chúng tôi gọt vỏ và cắt chúng thành các hình vuông có kích thước tương tự. Chúng tôi tận dụng cơ hội để loại bỏ xương.

5. Chúng ta cho các miếng đào vào ly cùng với nước, siro và 4 lá bạc hà đã rửa sạch. Chúng tôi lập trình 5 phút, 100º, tốc độ thìa.

6. Sau thời gian chúng tôi rút và bảo lưu.

7. Chúng tôi phân phát sữa chua trong 4 ly và đặt hỗn hợp ủ lên trên cùng với một vài thìa xi-rô để làm ngọt sữa chua.

8. Chúng tôi trang trí mỗi ly với một vài dải cam caramel và một vài lá bạc hà nhỏ.

Bạn có muốn biết thêm về những ly sinh tố đào với sữa chua không?

Sau khi tạo xong công cụ compote đào, bạn có thể cất giữ nó trong một hộp đựng và làm lạnh nó trong một vài ngày.
Lắp ráp món tráng miệng vừa phải trước khi phục vụ. Điều này đảm bảo rằng kính trông mới và lá bạc hà mịn.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng compote nóng, ấm hoặc lạnh mặc dù với những điều này làm nóng những gì bạn muốn nhất là nó mát mẻ.
Sử dụng sữa chua hy lạp mà bạn thích nhất, bạn thậm chí có thể sử dụng labneh tự chế. Trong trường hợp này, tôi khuyên bạn nên dùng đĩa thay vì ly, để trình bày món tráng miệng.

Thêm thông tin - Labneh tự làm / Táo

Điều chỉnh công thức này cho phù hợp với mô hình Thermomix của bạn