Tôi đã sử dụng cái này nước sốt óc chó như một loại gia vị cho món mì tươi nhưng nó thậm chí có thể được phục vụ với cơm trắng truyền thống. Nó nổi bật với hương vị nhẹ nhàng và thích hợp cho chế độ ăn kiêng ăn chay và thậm chí thuần chay, miễn là chúng ta sử dụng mì ống không trứng.
Giống như bánh xốp ngày khác, công thức hôm nay phù hợp với tất cả những ai cần kiểm soát colesterol. Nó chỉ chứa chất béo không bão hòa (còn gọi là chất béo tốt), là những chất giúp giảm mức cholesterol trong máu.
Sốt hạt cho mì ống
Nước sốt óc chó được làm nhanh chóng và nó có thể được phục vụ với cơm hoặc mì ống. Hoàn hảo cho người ăn chay, lười biếng và giảm cholesterol
Tương đương với TM21
Thêm thông tin - Lòng trắng trứng và bánh dầu ô liu, Nấu mì ống với Thermomix
Nguồn - Marco Bianchi
Xin chào!!
Tôi muốn thử nước sốt này, nó có vẻ ngon, chỉ một câu hỏi….
đổi sữa đậu nành lấy sữa bình thường được không ạ ???
Cảm ơn bạn.
Tôi đã không thử nó nhưng nó cũng sẽ tốt. Bạn sẽ cho chúng tôi biết những gì bạn nghĩ?
Cảm ơn Gema.
Một cái ôm!
Tất nhiên!!!! Ngay sau khi tôi thử nó, tôi sẽ cho bạn biết….
Chúc mừng.
Bao nhiêu nước sốt nó đi ra?
Nó có thể được đông lạnh để làm phần ăn
Xin chào Pilar,
Nó cung cấp cho bạn khoảng 300g mì ống (cho khoảng 4 người). Tôi đã không cố gắng làm đông nó ... Tôi không thể cho bạn biết liệu rã đông nó có khôi phục lại kết cấu ban đầu hay không. Nó sẽ là một vấn đề của bài kiểm tra 😉
Một cái ôm!
Ngon làm sao… .Mình rủ bạn mình đi ăn spaghetti, chấm nước sốt này lên trên thì hết hồn… .không thấy, bạn mình tưởng mình là đầu bếp, hehe heh ,,,, thế là mọi thứ ra lò đều ngon. với nhiệt độ…. Cảm ơn Ascen, tôi đổi món mì ống. Xin chào
Tôi vui mừng biết bao, Nuria!
Chà, bạn là một nhà bếp nhỏ, hả?
Cám ơn bạn đã góp ý.
Một cái ôm!
Ý tưởng không tồi, nhưng hương vị đậu nành làm dập tắt hương vị của các loại hạt và hạt thông, vị khách của tôi đã bỏ đi hơn nửa đĩa. Có thể với sữa bình thường nó sẽ tăng hương vị hơn
Xin chào Sergio,
Có thể như bạn nói, với sữa bình thường thì hương vị được tăng cường. Chúng tôi sẽ phải thử nó 😉
Cám ơn bạn đã góp ý.
Một cái ôm!
Xin chào, số lượng nguyên liệu bạn cho vào không khớp với số lượng nguyên liệu bạn cho vào chế phẩm. Ví dụ. Đặt 30 gr hạt thông và 100gr bên dưới và sữa thêm 500gr và 300 bên dưới. Số lượng chính xác là bao nhiêu?
Xin chào, Martha,
Cả trong các thành phần và trong việc chuẩn bị, tôi nghĩ rằng số lượng giống nhau xuất hiện. Điều xảy ra là, ví dụ, chúng tôi kết hợp 500 g sữa thành hai mẻ: 300 g đầu tiên và sau đó 200. Điều tương tự cũng xảy ra với hạt thông: trong số 30 g chúng ta cần cho công thức, 20 g được nghiền nát ở bắt đầu và chúng tôi sử dụng 10 g toàn bộ khác, để trang trí. Mọi thứ đều được giải thích trong phần Chuẩn bị.
Tôi hy vọng tôi đã giúp.
Một cái ôm!
Hey.
Nước sốt này rất ngon, tôi không thêm hạt thông vì chúng tôi không thích chúng cho lắm, nhưng tôi thêm một vài dải ức gà và sự thật là món ăn đã hoàn thành.
Chỉ một câu hỏi, mì ống có thể được nấu cùng lúc khi chúng ta đun nước sốt không?
Chào Alfonso,
Thật tốt khi bạn thích nó! Và tuyệt vời là bạn có thể tùy chỉnh nó theo sở thích của mình.
Về cách nấu mì ống ... bạn có hai lựa chọn:
- Nấu riêng, cho vào chảo. Nếu là mì ống tươi, bạn sẽ có sẵn trong vòng 2-4 phút sau khi nước bắt đầu sôi.
- Nấu nó trong Thermomix. Nhưng trong trường hợp này, nó sẽ là một khi bạn đã làm nước sốt, để sẵn trong bát.
Tôi thích trong chảo hơn bởi vì, bằng cách tính toán thời gian, tôi tiết kiệm được vài phút trong bếp và mọi thứ cũng đã sẵn sàng.
Một cái ôm!
RẤT GIÀU. CẢM ƠN BẠN
WILLIAM ALFARO
PERU
Tôi không phải là người ăn chay và tôi nghĩ rằng nếu tôi để nước sốt đặc hơn, tôi có thể dùng nó để phủ lên một số miếng bít tết. Nó sẽ trông tốt? .Bạn nghĩ sao?
Tôi nghĩ như vậy, họ sẽ rất giàu ...
Một cái ôm!