Dulce de leche tốt nhất trên thế giới

Không nghi ngờ gì nữa, đây là dulce de leche tốt nhất của thế giới mà bạn đã cố gắng cho đến nay. Tất nhiên, ý kiến ​​của tôi là chủ quan và tôi đã không thử tất cả những cái mà bạn làm.

Phải công nhận là nó hoành tráng và công thức là một trong số này mà tôi cho tất cả nguyên liệu vào ly, tôi để Thermomix nấu và nó được thực hiện một mình. Khi tôi trở lại, tôi có một dulce de leche sẫm màu, đậm đặc với hương vị thơm ngon.

Khi nó nguội đi, nó thậm chí còn chiếm nhiều cơ thể hơn. Vì vậy, nếu muốn, bạn có thể điều chỉnh thời gian một chút để tìm mật độ hoặc kết cấu phù hợp với thị hiếu của bạn.

Tất nhiên đây sẽ không phải là lần cuối cùng tôi chuẩn bị món dulce de leche này vì bạn có thể làm nhiều công thức nấu ăn với anh ấy

Dulce de leche tốt nhất trên thế giới

In công thức

Lưu công thức

Đóng

Vui lòng đăng nhập để đánh dấu

Vui lòng đăng nhập

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Màu sắc, kết cấu và hương vị của nó làm cho nó trở thành loại rượu dulce de leche tốt nhất trên thế giới.

• Mayra Fernandez Joglar

• Loại công thức: mứt
• Phần ăn: 8

• Giờ nấu ăn: 50M
• Tổng thời gian: 50M

Thành phần

• 380 g sữa đặc (xem công thức tại đây)
• 320 g sữa cô đặc
• 40 g caramen lỏng
• 1/4 muỗng canh (cỡ tráng miệng) muối nở

Chuẩn bị

1. Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào ly. Chúng tôi lập trình 40 phút, nhiệt độ varoma, tốc độ 3 1/2. Nếu không có cốc để dễ bay hơi.

2. Hết thời gian, chúng tôi lên lịch 10 phút, tốc độ 3 1/2. Nó không có nhiệt độ, vì vậy những gì chúng ta sẽ đạt được là nó nguội đi.

3. Chúng tôi đổ nó vào một thùng chứa lớn. Vì vậy, chúng tôi có thể khuấy nó theo thời gian trong quá trình làm lạnh của nó. Khi ở nhiệt độ phòng, bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng hoặc phục vụ.

Notas

Nó không được bắn tung tóe nhưng nếu có chúng ta có thể đặt cái giỏ lên trên nắp. Chúng ta phải đặt nó ngược lại, nghĩa là với hai chân hướng lên.

Thêm thông tin - Công thức cơ bản: sữa đặc

Nguồn - Màu phấn