Salad khoai tây, rau diếp và đậu xanh

Chuẩn bị

1. Bóc vỏ tỏi và cho vào ly. chúng tôi lập trình 2 giây, tốc độ 8. Chúng tôi dự trữ tỏi băm nhỏ của chúng tôi trong một bát lớn.

2. Chúng tôi đặt giấy nướng lên khay nướng. Gọt vỏ khoai tây, cắt nhỏ và đặt lên giấy nướng. Rưới khoai tây với dầu và thêm muối và hạt tiêu.

3. Làm nóng lò ở 220º. Nướng khoai tây của chúng ta ở 220º trong 20 hoặc 25 phút, trở mặt giữa chừng cho đến khi chín kỹ.

4. Trong khi nướng khoai tây, chuẩn bị nước xốt salad. Không cần rửa kính, chúng tôi cho rau mùi tây vào. chúng tôi lập trình 3 giây, tốc độ 8. Chúng tôi hạ thấp bằng thìa những gì còn sót lại trên tường. Thêm dầu, giấm, mật ong, muối và hạt tiêu. Chúng tôi nhũ hóa bằng cách lập trình 10 giây, tốc độ 4. Múc nước sốt của chúng tôi vào một chiếc thuyền hoặc bát nước thịt nhỏ.

5. Khi khoai tây được nướng, hãy để chúng ra khỏi lò trong khoảng 5 phút. Sau đó, chúng tôi đặt chúng vào một cái bát lớn, nơi chúng tôi đã để sẵn tỏi băm nhỏ và trộn.

6. Thêm vào bát này rau diếp khô và sạch, đậu xanh và cà rốt thái nhỏ.

7. Chúng tôi phục vụ món salad, trộn nó với nước sốt muối mà chúng tôi đã chuẩn bị.