Esi sidlo sentlanzi yingcamango eyahlukileyo oya kuyithanda. Siya kunandipha ukwenza iresiphi eyenziwe nge-peach muslin, i-cream efana ne-mayonnaise, kodwa nge-twist eyahlukileyo.
Okokuqala siya kwenza i-muslin nge-blender yesandla, apho siya ku-emulsify iqanda kunye ioli kunye nepesika. Emva koko siya kubeka ezinye izinqe zehake kwitreyi nge i-muslin kwaye siya kuyivumela ukuba ihambe.
Ekugqibeleni siya kuqhotsa izilayi zetapile, apho siya kuzityabeka khona ngomboniso omhle, nge lettuce yegusha kunye ne i-hake yokubhaka. Yiresiphi yokuqala kunye nenkcazo ekhethekileyo kunye nencasa. Ukonwabela!
Hake ngepesika mouselina
Isitya esimnandi apho siya kungcamla ukuthamba kwehake kunye nobutyebi obuninzi beetapile, i-lettuce yegusha kunye ne-peach mousseline. Ingcamango eyahlukileyo oya kuyithanda.