Thermorecetas » Thermomix食谱 » Postres 巧克力炸死甜甜圈 早餐60分钟8-10个人175卡路里 (20票)载入中... 通过 艾丽西亚·托梅罗(Alicia Tomero) 如果您喜欢巧克力,这就是您的食谱! 这些甜甜圈非常完美,并在烤箱中用布朗尼蛋糕和特殊的馅料制成,因此它是加倍巧克力的主要成分。 现在,有了一些用于制作甜甜圈的特殊模具,您就可以快速,完美地塑造这些甜甜圈的形状,因此,只要观察一下它们的状态,将它们盖上后,便会想要尝试一下。 只要您选择完美的蛋糕,这样的模具就可以制作出无数种配方,这样蛋糕就不会粘着,并且在烤制时多汁。 为了确保您不会错过任何细节,您可以观看我们为这个奇妙食谱准备的视频。 巧克力炸死甜甜圈打印配方保存食谱 关闭请登录书签请先登录没有帐号? 注册用蛋糕配方制作的一些完美的甜甜圈和一些我们将放入烤箱的模具。 然后,我们将用巧克力涂层覆盖它们,以完成此熟食食谱。艾丽西亚·托梅罗(Alicia Tomero)厨房: 西班牙语食谱类型: 早餐卡路里: 175份量: 8-10准备时间: 45M烹饪时间: 15M总时间: 1H 成分甜甜圈150克小麦粉25克不加糖的可可粉1个鸡蛋L110克糖80毫升牛奶60克天然酸奶30克融化的黄油1/2茶匙发酵粉小苏打1/2茶匙1茶匙香草精1汤匙黄油给模具上油巧克力盖200克黑巧克力特种糖果80克软黄油装饰粗砂糖小巧克力片准备我们将烤箱加热到180°。 在我们的Thermomix玻璃杯中,添加:150克小麦粉,25克不加糖的可可粉,1升L型鸡蛋,110克糖,80毫升牛奶,60克天然酸奶,30克融化的黄油,1 / 2茶匙发酵粉,1/2茶匙小苏打和1茶匙香草精。 我们以40的速度编程3,5秒。 我们准备一个托盘来制作甜甜圈的形状。 用一汤匙黄油,我们将在模具的所有型腔中润滑。 我们将填充模具的圆圈,但仅填充一半,因为烘烤它们时它们的体积会增加。 为了填补空隙或空腔,我使用了一个糕点袋来做得更好,但是借助汤匙,它会是完美的。 我们将托盘放在烤箱中,使其烘烤约15分钟,或者直到我们看到蛋糕完成为止。 为此,我们将用针刺一下并观察其是否干净,以对其进行检查。 为了制作巧克力涂层,我们将清洁玻璃杯。 我们将添加200克用于糖果的特殊黑巧克力和80克软黄油。 我们编程 在2°下以90的速度行驶0,5分钟。 如果您发现巧克力尚未完全融化,请对其进行编程。 当我们将甜甜圈烤好并已经冷却后,我们可以添加馅料。 在顶部,我们添加装饰:巧克力片和砂糖。 为了能够更快地冷却馅料,我们可以将甜甜圈放入冰箱中。 享受食谱!