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香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

当然,您曾经想过如何花掉那些 熟香蕉 吃,但他们仍然很好。 今天,我为您带来了一个绝妙的解决方案:美味 香蕉蛋糕.

蛋糕有无数种形式,您几乎可以使用任何想要的水果,对于小孩子来说,这是一种绝佳的吃法 水果 此外,还要吃健康的糕点。

在配料中,您会发现它放了250克香蕉,如果重量不完全相同,请不要担心。 也就是说,如果您必须花费 3根香蕉 它们不会达到250克(有点太大),不用担心,全部使用它们,您无需修改​​其余的量。

在这种情况下,香蕉将使蛋糕具有很大的乳脂感和非常柔软的质地,以及非常浓郁的香蕉味。 最后,您可以选择是否要 覆盖 用普通的糖(在将其放入烤箱之前就必须将其放进去),糖粉或糖浆(在完成后需要将其稍加调温的情况下,必须将其放进去)。 我希望你喜欢它!

与TM21的等效

在下面,您可以与Thermomix TM21等效使用,以便您可以准备 香蕉海绵蛋糕食谱 没有问题。

等温混合

尝试柠檬也可以,它会吮吸您的手指! 😉:

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68条评论,留下您的评论

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  1.   梅塞德斯 -

    您认为在面团中加入一些巧克力片会很好,还是组合起来不好吃?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      当然是梅赛德斯! 它们一定对您很有帮助,巧克力和香蕉的混合物非常精致。 你会告诉我如何!

      1.    伊莎贝尔

        因为烤箱坏了,所以我把它凝结在了内镜中。 它是蓬松的,美味。 铝模完全覆盖。 因为我不想短,所以我花了45分钟。

        1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

          伊莎贝尔有多好,这是不打开烤箱的不错选择。 感谢分享sharing

          1.    圭多

            很好的食谱。 出来很好吃。 谢谢


    2.    马里鲁

      天啊我的丈夫和孩子们喜欢它。

      1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

        Marilu,我有多高兴! 非常感谢您关注我们🙂

  2.   艳女

    uf uf,只是想着香蕉蛋糕,我开始流口水了!!! 哈哈,我在写下来!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      Nuria真好,我很高兴您喜欢它。 你会告诉我结果如何,好吗? 谢谢!

  3.   marisol

    美味的 !!! 我会按照你的意思去做,因为我有一些香蕉和一些波什(Pochos)。谢谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      当然! 非常适合浪费不再合适的香蕉。 您将看到美味。 您可以添加几块巧克力或坚果,给它另一种感觉。 您会告诉我们的!

  4.   MARY

    一品脱已经使你想吃..我会保留...。

  5.   卢佩

    昨晚,我做了一个香蕉海绵蛋糕的配方,以利用您已经说过的一些成熟的蛋糕。 还有...我脱下帽子! 很好。 我一直在关注您几个星期,这是我做过的第一份食谱,尽管我想尝试所有这些。 恭喜您!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      欢迎Lupe! 我很高兴您喜欢这些食谱,因此从现在开始,我希望您被鼓励制作所有喜欢的食谱。 并且知道我们在这里对您有任何疑问吗? 我们将等你!

  6.   克鲁斯汀

    恭喜您! 我昨晚做的,很棒,很高,很蓬松,但是现在吃早餐了,我鼓励你,因为它很美味。 利用水果的好主意。 谢谢

  7.   阿兰察

    我只是将其脱模,所以我等不及明天吃早餐了……太好吃了! 超级蓬松,带有很多香蕉味。 目前,这是我吃过的最好的蛋糕之一。 我鼓励你这样做! 艾琳(Irene),非常感谢您的食谱!

  8.   卢尔德

    好吧,我也很高兴,因为要下班去了,所以我要放些香蕉……扔掉,这很棒,真的很好,烤箱里花了一点时间,但是很完美!

  9.   梅塞德斯 -

    嗯,巧克力和糖皮的味道有多好,不但对此有疑问,而且对于未来的蛋糕,我如何确保我放入的巧克力片或蜜饯不仅仅保留在其中。底部,但散布在中间,一旦我读到它们在混合之前先经过面粉,我希望你能告诉我一些有关它的信息。

  10.   支柱

    它们适合哪种热混合模型的适应症?
    格拉西亚斯

  11.   赫拉尔

    葵花籽油可以换成初榨橄榄油吗,还是味道太浓? 另外,我想知道如何制作的答案,以使巧克力片不会跌至他们之前问过的最低点,马拉加的问候

    1.    阿森·希门尼斯(AscenJiménez)

      你好,杰拉多
      您可以用橄榄油来做,尽管正如您所说,它将使它的味道略强一些。 但这也将很棒。 在墨鱼种子上,可以先将它们撒些面粉再添加。
      您将告诉我这些更改的外观。
      问候

  12.   Raquel

    您好!
    昨天我做了这个海绵蛋糕,用一些香蕉做零食,这些香蕉最终要去冰箱了,事实真是太好了!
    我的一个13个月大的男孩非常喜欢它,以至于他吃了一大块,而我的丈夫则用一勺香草冰淇淋把它吃了😛
    非常丰富!!!

  13.   西莉亚

    你好呀! 星期三,我做了这个蛋糕……嗯! 现在只有空盘子了。 这非常好,非常简单。 除了第一次看起来不错之外(直到我掌握了烤箱和食谱的知识……这花了我很多时间)。
    一个吻

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      Celia多么高兴! 事实是,这是我最喜欢的蛋糕之一,每个人都喜欢。 很高兴第一次看到您,它有多容易? 我打算做一些蛋糕食谱,您会发现它多么美味!

  14.   阿森·吉梅内斯(AscenJimenez)

    这蛋糕真好吃……而且,如果您也和女儿一起做的话,它会变得更加丰富。 谢谢你的评论!

  15.   伊莎弗拉佩

    我刚做香蕉蛋糕。 简单又美味!

    1.    伊雷纳尔卡斯(Irenearcas)

      伟大的伊萨弗拉佩! 谢谢你的评论。 我们很高兴它对您有好处。 这很美味!! 每当我把食谱给别人时,他们都会告诉我他们喜欢它。 感谢您关注我们!

  16.   罗萨皮卡(Rosapica)2001

    我今天下午做完了,成功了!!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      太高兴了! 非常感谢您给我们写信。 这是我最喜欢的纸杯蛋糕之一。 我很高兴你喜欢。

  17.   扎伊达·阿尔法罗

    感谢食谱艾琳。 无论是在家还是在工作中,他都非常喜欢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      Zaida真是太高兴了,我真的很高兴。 拥抱并感谢您制作我们的食谱!

  18.   托尼

    你好,很好吃! 但我想知道它是否可以冻结。 谢谢。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      我从未冻结过它(我们没有时间呵呵),但是原则上,如果您冻结它就不会有问题。 您能告诉我冷冻后的外观吗? 感谢您写信给我们!!

  19.   托尼

    你好呀! 我冻结了它,唯一的事情是它保持更干燥,但仍然一样好。 我把它吃了一顿晚餐,很喜欢它(还有带苹果和奶油蛋uff的酥),非常感谢!

  20.   卡洛斯

    我准备了它,结果很好,非常适合您的食谱

  21.   路易斯·布拉斯科(Luis Blasco)

    我不能站起来。 效果很好,但是当您将其从烤箱中取出后,烘烤后45-50分钟,它就会掉下来。 🙁

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      嗨路易斯,当你把它放在烤箱里时,它长得好吗? 如果仅在将其从烤箱中取出时才掉下来,那是因为它没有在内部完成,因此,它不支撑上部的重量,因此被降低了。 每个烤箱都不一样,烤箱的170º可能会低一些。 因此,我建议以下内容:
      -将其置于190º,并且在开始的20分钟内不要将其打开。
      -当您看到蛋糕在上面烤时,用薄纸盖住蛋糕,以免蛋糕在上面燃烧。
      -保持至少40分钟,然后用牙签或长刀戳戳一下它的内部。 如果干净,那就完成了。 如果出来是湿的,那还是会的。

      这也取决于我们使用的模具类型。 如果它更大或更短,则将花费更少的时间。 但是,如果我们使用高模具,蛋糕将需要更多时间。

      希望能对您有所帮助。 如果您还有其他问题,请随时给我写信,好吗? 您将看到我们如何使它变得完美。

      感谢您写信给我们! 一个拥抱。

  22.   尤尔

    我看到这种食谱适合儿童和乳糖不耐症患者。 我儿子对牛奶中的蛋白质过敏,他不能喝任何牛奶或衍生物:黄油,奶油或酸奶。 ..您是否改制了糕点食谱?

  23.   尤尔

    除此以外,我的意思是。 ..这是否适合我的孩子

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好,尤尔,我为您的伙伴艾森(Ascen)留下了另一道淡胡萝卜蛋糕食谱 http://www.thermorecetas.com/2013/04/19/bizcocho-de-zanahorias-light/

      它还有一个部分称为“乳糖不耐症” http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/ ,您肯定会在这里找到一份食谱,可为您的小孩子食用。 感谢您写信给我们!! 很高兴您喜欢它。 很高兴有你在这里。

  24.   马里埃拉·蒙松(Mariela Monzon)

    艾琳,太好了。 我还用坛子和草莓(草莓)制作它们,都很好吃!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      Mariela真是太高兴了。 我很高兴您非常喜欢它,事实是,这很令人愉快……而且普通话和草莓的选择也很美味……谢谢您写信给我们并准备了食谱!! 一个大吻kiss

  25.   艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

    嗨,苏珊! 它看起来多么好,您真是太神奇了。 非常感谢您关注我们并留下宝贵的评论。 拥抱,漂亮!

  26.   支柱

    非常感谢您的食谱。 蛋糕好吃。 我用全麦面粉做了一个很小的变化。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      皮拉尔真好! 我很高兴您喜欢它。 事实是,它很美味,并且是我们在这里逾期未交的香蕉的完美之选……谢谢您的写作! 一个吻。

  27.   山茶花

    那么好! 我们喜欢它。 非常感谢您的分享!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      对于您,Camelia做到了,并对它发表了评论。 我很高兴您这么喜欢。 这是花些已经太熟的香蕉的理想方法,并且还可以让孩子们用天然水果吃健康的糕点。 感谢您关注我们! 一个拥抱。

  28.   卡洛斯

    下午好,我听不懂最后一步,您放柠檬汁和(橙汁),两者都是或只有一种?

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      嗨,卡洛斯。 这意味着,如果您在家中没有柠檬汁,或者不想直接榨柠檬汁,则可以用砖块或榨汁的橙汁替换它而不会出现问题。 希望能对您有所帮助。 拥抱,并感谢您关注我们!

  29.   安多尼

    嗨,女孩们……原谅我缺乏智慧,但事实证明我的烤箱是电烤箱,它们在上面燃烧……如果在托盘下面,则在底部燃烧……我该怎么办? 是的...我是一个男人,事实是那是恐怖! Jaaaaaajajajaja谢谢!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      没有那个安多尼! 每个人都在上面烧了一个以上的蛋糕,里面已经变生了……这与男人或女人无关,而与在厨房里练习无关。 而且,像其他所有东西一样,有一个窍门:将蛋糕放到中等高度,直到经过15-20分钟后才打开烤箱门,然后用铝箔纸覆盖(小心不要挤压它,以使其可以继续上升)。 我要做的就是直接将纸放在蛋糕上。 当蛋糕煮熟所需的时间过后,我们取出纸并用薄刃刀检查蛋糕的中心是否完成。 如果棍棒是干净的,则在那里,如果棍棒是湿的且有小块,则仍将其撤消。 这么简单!

      根据您使用的模具,您将需要更多或更少的时间。 通常,蛋糕在2度下大约20-25分钟内不是很高(大约180个手指高)。 如果它们像四个手指一样高,则在4º时至少也要40-45分钟。 然后,这将取决于您的烤箱...因此,请在180至170度之间进行测试,以查看其外观如何。

      我希望我有所帮助! 你会告诉我的,好吗? 一个拥抱,感谢您写信给我们,我们也喜欢有男性追随者。 🙂您已经知道我们在哪里,以防您需要其他任何食谱。

  30.   索菲亚

    非常丰富! 我们很喜欢!!! 感谢您分享这个美味的食谱!

  31.   派翠

    我已经做到了,尽管我在制作酵母和面粉时加入了香蕉和天然的白色酸奶时添加了约70克坚果,结果出来的超级多汁,超级蓬松,真是太棒了

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      多么美妙的帕特里!!我很高兴🙂感谢您写信给我们并关注我们。 一个拥抱。

  32.   paqui

    我有Thermomix TM5,速度和温度会有所变化吗? 谢谢你

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      您好Paqui,请按照说明进行操作,非常适合您的TM25🙂

  33.   paqui

    我刚刚为您准备了柠檬海绵蛋糕的食谱,下一个将是橘子蛋糕。谢谢

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      多亏您Paqui! 🙂您会告诉我是否喜欢它,记得使用薄皮的橘子,好吗? 吻!!

  34.   莉莲·德拉特雷(Lilian Delatorre)

    早上好,我的评论是指导您查看是否可以帮助我,我制作香蕉面包,它看起来非常好而且非常丰富,但是我在一家餐厅尝试过,它很好吃,但是颜色很深,几乎像巧克力,但是没有巧克力的味道,我已经尝试过通过改变一些成分来做到这一点,但是它并没有出来,我已经尝试过用全麦面粉,红糖和黑糖加一点糖蜜,但是它不适合我,香蕉的味道非常丰富和湿润,很美味,但是那种深色我不知道如何获得,如果有人可以帮助我,我将是最幸福的人

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      你好,莉莲,看来您已经尝试了几乎所有东西! 也许是由于香蕉非常成熟,或者已经将它们冷冻/冷藏了,因为这样香蕉的颜色会更加棕色……或者也许还有一点巧克力,味道可能几乎是难以察觉,但它会使蛋糕的面包屑变色………感谢您的来信! 🙂

  35.   阿兰特沙

    非常感谢您的食谱。 我在考虑女儿的生日那天该怎么做,也想过这个奇巧蛋糕,但是我不知道要放些什么馅料,用这种蛋糕我觉得会很棒。 我要在生日前做一个测试,我会告诉你它的外观吗???

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      Arantxa多好! 最近怎么样听起来不错🙂

  36.   罗莎玛丽亚

    早上好,有两个问题:您使用的发酵粉信封有几克? 模具仅被润滑还是也被面粉润滑? 在此先感谢秘鲁的问候!

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      罗莎您好,感谢您关注秘鲁的我们! 每个信封装16克。 如果模具是硅树脂,则对其进行润滑就绰绰有余,但是如果不是硅树脂,还可以添加少许面粉将帮助您将其脱模。
      顺便说一句,您是否从您的土地上给我们发送了一份典型食谱,并将其发布在博客上? 我很高兴了解更多有关秘鲁的美食! 很多格拉卡斯🙂

  37.   何塞普

    哈,您复制接收器,menys指向成分

    千瓣

  38.   恩赫达

    第一次很棒,我不得不重复一遍,因为我不相信。 我昨天又做了一次,非常壮观。 谢谢!!

  39.   贾梅拉斯

    什么蛋糕丑闻。 所有成分都以正确的量度和完美的时间使用。

    我用了糕点粉,虽然它不需要酵母,但我在上面放了一半。 我还把蛋黄和蛋白分开,把后者放在雪的边缘。

    我从来没有做过这么松软的海绵蛋糕,在我家里他们把它吃掉了。

    1.    艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)

      感谢您的评论 Jaimelas 一百万。 事实是,这个蛋糕是如此简单,令人惊讶的是它的美味和出色的结果,对吧? 它非常壮观,是博客上最成功的蛋糕之一。 感谢您关注我们并用您的话鼓励我们! 毫无疑问,这样的消息是最令人欣慰的。 一个拥抱🙂