三文魚焗

準備

1. 將大蒜，切成薄片的麵包，黃油和歐芹放入玻璃杯中調味。 切碎 速度5時7秒。 刪除並保留。

2. 往Thermomix玻璃杯中加水至1升刻度。 加入少許鹽並加熱至 7分鐘，100º，速度1。

3. 同時，洗淨韭蔥和胡蘿蔔，將兩種蔬菜切成薄片。 還要洗一下花椰菜，然後放在籃子裡。

4. 最後，將購物籃放在其位置和程序中 4分鐘，100º，速度4。

5. 同時洗櫻桃西紅柿，將三文魚切成小塊。

6. 蔬菜煮熟後，丟棄水，保留2大湯匙。 瀝乾蔬菜並保留。

7. 將奶油，奶酪和烹飪水放入碗中。 將鹽和胡椒粉混合直到配料混合均勻。

8. 在可以放入烤箱的砂鍋中，放入煮熟的蔬菜，西紅柿，三文魚塊和大蝦。 將奶油倒在頂部和頂部，再放上保留的大蒜和歐芹碎屑。

9. 在5º的中等高度烘烤200分鐘。 然後上升到較高的高度並烤3至5分鐘，注意不要灼傷表面。

10. 立即服務。