登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

南瓜奶油飯

米飯30 Minutos2人
1/52/53/54/55/5 (5 票)
載入中...

通過 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）

南瓜奶油飯

El 南瓜奶油飯 這是一個簡單的食譜，可以幫助我們充分利用冰箱中的所有碎塊。

我也不知道你是否也會發生這種情況，但是萬聖節結束後，我總是 南瓜。 要么是因為我清空了一些裝飾物，要么是因為我沒有做其他準備工作，所以事實是，冰箱裡總是出現一塊東西。 因此，最好在浪費之前使用它。

準備非常簡單，也許最困難的事情就是獲得完美的點 光滑度或乳脂狀。 就我個人而言，我喜歡它多汁但沒有肉湯，也就是說， 燴飯 和 湯飯。 你覺得怎麼樣？

南瓜奶油飯

打印配方
保存食譜
關閉請先登錄

沒有帳號？ 登記

南瓜糯米飯是提供所有關於大米和南瓜的好東西的奶油菜餚。

  • 梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar）
  • 食譜類型： 白飯
  • 份量： 2
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 35克小蔥
  • 10克黃油
  • 大米120克
  • 60克白葡萄酒
  • 150克南瓜
  • 600克蔬菜湯或水和一小勺自製蔬菜濃縮物
  • 15克帕瑪森芝士碎（可選）
  • 切碎的香菜或黑胡椒

準備

  1. 將蔥切碎 速度為3秒5。 將切屑降低到刀片上。 加入黃油並將其棕色 6分鐘，100º，調spoon速度。

  2. 加入大米炒 以3º行駛100分鐘，速度1，然後向左轉。

  3. 然後倒入白葡萄酒和程序 2分鐘，Varoma溫度，速度1，向左轉 並且沒有燒杯促進蒸發。

  4. 加一半的肉湯和程序 8 分鐘，100°，勺子速度並向左轉。

  5. 同時，將南瓜切成相同大小的小方塊。

  6. 時間結束後，添加南瓜和其他湯汁，再次編程 10 分鐘，100°，勺子速度並向左轉。

  7. 如果您想給它額外的奶油味，則加入磨碎的帕爾馬干酪，再與米飯混合。

  8. 將米飯分成兩個深盤或碗。 撒上切碎的歐芹或現磨胡椒粉，即可食用。

  9. 請享用！

與TM21等效

與TM31 / TM21等效

更多信息 - 紫蘇燴飯 / 米飯和尚和蝦


發現其他食譜： 米飯和麵食, 簡單, 素食主義者

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據：MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途：控制垃圾郵件，註釋管理。
  3. 合法性：您的同意
  4. 數據通訊：除非有法律義務，否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲：Occentus Networks（EU）託管的數據庫
  6. 權利：您可以隨時限制，恢復和刪除您的信息。

  1.   梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
    前 11年

    你好維多利亞，
    對於4個人，我將使用60克蔥，240克大米，400克南瓜，100克葡萄酒和一升肉湯。 大概是差不多的時間，我會把它放在18分鐘之間，然後您總是可以將烹飪時間延長1或2分鐘。

    吻！！

    回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  2.   馬蒂爾德·洛倫特·阿瑙（Matilde Lorente Arnau） 他說：
    前 11年

    好吧，事實是，我不喜歡出於對喜歡菜譜的人的尊重而發表負面評論，但是在家裡，我們什麼都不喜歡，以至於無法食用。

    回复馬蒂德·洛倫特·阿瑙（Matilde Lorente Arnau）
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 11年

      但是馬蒂爾德發生了什麼事？...讓我擔心。
      親親！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
    2.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 11年

      您好Matilde，對我們來說，非常重要的一點是，當您不喜歡某個食譜或食譜不如預期時，請告訴我們原因並提供所有詳細信息。 您不喜歡米飯真是可惜，但是如果您不告訴我們更多事情，我們將無法為您提供幫助。 謝謝！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  3.   扎伊達·阿爾法羅 他說：
    前 11年

    今晚我去做晚飯，讓小傢伙嚐一嘗！

    回复zaida alfaro
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 11年

      我希望你和我一樣喜歡南瓜！

      親親！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
      1.    內蒂·莫雷諾（Naty Moreno） 他說：
        前 3年

        可口的。 我不能說更多。

        回复Naty Moreno
        1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
          前 3年

          我很高興您喜歡它，Naty！

          希望您的評論能鼓勵更多的人準備這份食譜。 😉

          的問候！

          回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
    2.    凱瑟琳 他說：
      前 2年

      南瓜需要額外的烹飪，它對我來說是生的……所以我不得不花更多的時間，米飯壞了。 食譜是 3 人的，不是 2 人的。我會糾正烹飪時間，這樣會很好。

      回复凱瑟琳
      1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
        前 2年

        嗨凱瑟琳，
        下次試著把南瓜塊做得更小。 有了這個小技巧，效果會很棒！ 😉

        回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  4.   扎伊達·阿爾法羅 他說：
    前 11年

    圓滿成功！ 他喜歡它！ 謝謝🙂

    回复zaida alfaro
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 11年

      廚師的喝彩！

      吻！！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）
  5.   愛麗絲 他說：
    前 11年

    美味，優良的食譜謝謝！

    回复ElleSM
  6.   莫妮卡 他說：
    前 8年

    這個食譜很好吃，非常健康。 我添加了一些伊比利亞火腿炸玉米餅，最後混合了帕爾馬干酪，使其具有必要的油膩感。 只有一個問題，我遵循了食譜和步驟……當我打開“我最好的朋友”時，肉湯很液體，完全蓋住了米飯，我想應該扔掉，因為它看起來不太好，但我已經排乾了所有東西（我會利用肉湯），米飯和南瓜恰到好處，謝天謝地！ 但我不知道發生了什麼，我會嘗試 400 克水/肉湯……謝謝和擁抱！

    回复MONIKA
    1.    梅拉·費爾南德斯·喬格拉（Mayra Fernandez Joglar） 他說：
      前 8年

      你好莫妮卡：

      我很高興您根據自己的喜好調整了這個食譜！

      此食譜所尋求的質地介於意大利調味飯和米湯之間，所以我放入了600克。 但是每個人都可以根據自己的喜好進行調整。

      您好！

      回复梅拉·費爾南德斯·喬格拉（MayraFernándezJoglar）