地中海大米魷魚和克里奧爾香腸

結合了海鮮和肉類風味的美味大米： 地中海大米魷魚和克里奧爾香腸。 快速，舒適地在我們的Thermomix中進行製備是一個很好的選擇。

您可以將其調整為適合自己家裡的東西，我在魷魚圈和冷凍大蝦中都使用了魷魚。 但是蔬菜，海鮮和香腸都可以是您手頭上最喜歡的一種，也可以是您最喜歡的一種。

這米飯食譜適合奢侈 伴有少許檸檬和自製蒜泥蛋黃醬。 我們建議您在家中準備自製的蒜泥蛋黃醬，它非常容易，快速而且非常壯觀。 另外，由於它沒有雞蛋，因此在夏天準備是非常安全的。 我們給你 自製蒜泥蛋黃醬食譜 這樣您就可以準備它，您將愛上它！

來源-Cookidoo改編

地中海大米魷魚和克里奧爾香腸

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結合了海鮮和肉類風味的美味大米：地中海大米，魷魚和克里奧爾香腸。 快速，舒適地在我們的Thermomix中進行製備是一個很好的選擇。

• 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）

• 廚房： 西班牙語
• 食譜類型： 白飯
• 卡路里： 350
• 份量： 6

• 烹飪時間： 35M
• 總時間： 35M

ingredientes

• 洋蔥片160克
• 2蒜瓣
• 40克橄欖油
• 200克魷魚圈
• 200克紅辣椒和青椒（調味），每片約3厘米
• 100克切片的克里奧爾香腸
• 400克壓碎或成片的番茄（罐裝）
• 1 1/2茶匙鹽
• 幾串藏紅花
• 200克水
• 1/2茶匙自製肉湯濃縮物或1/2肉湯塊
• 350克圓粒米
• 50克冷凍或生蝦去皮
• 檸檬陪伴（可選）
• ali-oli陪伴（可選）

準備

1. 將洋蔥，蒜瓣和橄欖油放入玻璃杯中。 我們砍 5秒，速度4 並在此期間連續炒 4分鐘，溫度120º，湯匙速度.

2. 將魷魚圈，胡椒粉和香腸加入玻璃杯中。 我們編程 10分鐘，溫度120º，湯匙速度，左轉。 

3. 將番茄，鹽，藏紅花，水和自製原汁濃縮到玻璃杯中並程序 10分鐘，溫度100º，向左轉，調spoon速度。 

4. 將大米和蝦加入玻璃杯中並編程 15分鐘，溫度100º，向左轉，調spoon速度。 

   我們與檸檬和蒜泥蛋黃醬一起食用（可選）。