用Thermomix準備印度香米是其中之一 基本食譜 越早嘗試,您越能從機器中脫身。
正是這種長粒大米是 無數食譜的完美伴侶 特別是咖哩。 您也可以用它來準備 美味的沙拉。
印度香米的特點是 長粒和非常特別的香氣 我們將通過添加一些荳蔻莢來進行增強。 這個細節是可選的,但我向您保證,它給人一種非常特別的感覺。
您想了解更多有關如何用Thermomix製備香米的信息嗎?
如果有機會,在市場上購買印度香米巴基斯坦或亞洲雜貨店.
如果您所在地區的水非常辛苦,因為其中含有大量的石灰,建議您進行 用優質礦泉水烹飪。 看起來很傻,但是結果卻不一樣。
烹飪過程中 不要去除穀物 或者如果是這樣,那就是在第一次烹飪時。 然後,穀物會裂開,您將不會有整粒或那麼鬆散。
就像我之前說的,您可以不用煮巴絲馬香米 小荳蔻莢儘管我個人向您推薦它,因為它給沙拉帶來了非常好的異國情調。
如果你是一個 細微的情人 您甚至可以放一點茴香,胡椒或香菜種子。
如果您要使用印度香米 陪咖哩 然後不要添加香料,因為 咖哩本身已經非常強大.
印度香米一旦煮熟和冷 放在冰箱裡很好。 您可以製作更大的數量,並在一周內以不同的配方使用它。