奶酪和巧克力甜點

準備

1. 我們浸泡明膠床單。

2. 我們將糖倒入玻璃杯中並編程 20秒，速度10.

3. 我們添加干酪（或意大利乳清乾酪）和150克牛奶（注意，只有150克，其餘的我們稍後再使用）。 我們編程 40秒，速度4.

4. 在微波爐中加熱另外40克牛奶

5. 我們排幹明膠並將其溶解在40克熱牛奶中。 我們將這種混合物倒入玻璃杯中並編程 40秒，速度4.

6. 我們將其分裝在單個模具中，也可以分裝在大模具中，然後將其存儲在冰箱中至少需要4個小時。

7. 對於巧克力，我們將巧克力和黃油分別放入微波爐安全的容器中。 我們將其融化，放入微波爐中加熱30秒鐘。 我們檢查它是否融化，用勺子混合，如果有必要，我們將其在微波爐中融化幾秒鐘。