水煮蔬菜嫩小麥

準備

1. 將水倒至第二個刻度，然後在玻璃杯中倒入少許鹽。 加熱 5分鐘，100º，速度1。 時間過後，將裝有小麥的籃子放在玻璃杯中。 程序 9分鐘，100º，速度4。 時不時地將抹刀通過口部插入，以除去正在烹飪的小麥。 在清洗和切碎蔬菜時：將韭菜切成細環，將胡蘿蔔切成小方塊，將蘑菇切成四分之一。

2. 最後，取下帶有刮鏟上凹口的籃子。 排幹並保留。

3. 從玻璃杯中除去水，準備約100毫升。

4. 將韭菜圈放入玻璃杯中，加油並在煎炸過程中 8分鐘，100º，速度1，左轉。 加入其餘的蔬菜，​​繼續 5分鐘，100º，速度1，左轉。

5. 加入80克小麥蒸煮水，調味並重新編程 5分鐘，100º，速度1，左轉。

6. 將保留的小麥放在平盤中，然後將湯和蔬菜倒在上面。 最後，裝飾一些歐芹葉和切碎的細香蔥。