安康魚配白葡萄酒醬

準備

1. 我們將韭菜，油和大蒜放在玻璃杯中，切碎 速度6時6秒。 我們用刮刀降低玻璃壁的殘留物，然後在壓榨過程中再次壓碎 速度為3秒6。

2. 然後我們炒 5分鐘，100º，速度1。

3. 我們添加水，葡萄酒和鹽。 我們關上玻璃杯。

4. 我們將油撒到Varoma容器中，將安康魚放在托盤上（如果不合適，我們可以在下面放一塊）並蓋上它。 我們將Varoma容器放置在其位置和程序中 15分鐘，Varoma溫度，速度1。

5. 我們刪除Varoma並保留未發現的內容。

6. 將玉米澱粉加到玻璃杯中，攪拌成醬 漸進速度30/5時10秒。

7. 我們在上面放上醬汁來配魚。