檸檬是一種非常強大的水果。 但我們必須承認，這是一種很難在廚房裡混合的水果，因為我們最終買了一些，它們最終在冰箱裡變成了木乃伊。 更糟糕的是我們收集檸檬的時候，我們有很多，我們不知道如何處理它們。 我們將這篇文章專門用於了解一些以健康方式利用檸檬的技巧。
檸檬是我們健康的重要盟友. 它含有豐富的維生素C，排除毒素，降低膽固醇，促進消化，含有多種維生素和礦物質，更快地代謝脂肪，是一種強大的抗氧化劑。 還 它是預防多達 150 種疾病的偉大戰士。 即便如此，它的消耗量還是會受到限制，因為它會導致骨骼脆弱、牙齦發炎或脫礦質。 我們總結了我們可以用這種強大的水果表演什麼技巧。
加檸檬汁的冰塊
很多時候，我們為特定的食譜或任務磨碎了這種柑橘類水果的果皮，但我們不知道如何處理剩下的檸檬。 我們可以擠壓它的汁液，將其儲存在冰桶中並冷凍。 這是一個絕妙的方式 在飲料中加入加檸檬汁的冰塊.
格蘭尼薩多斯－德利蒙
檸檬汁可以這樣使用。 我們會需要 3個檸檬、200克糖和1250毫升水. 我們把所有東西混合起來，然後放進冰箱。 我們等到它達到結晶點並攪拌。 然後你必須讓它凍結一點，然後再次攪拌，直到你看到它處於 «結晶的泥漿。
清爽的檸檬水
擠一些檸檬 用水稀釋它們的味道並變甜以去除酸. 您還可以添加蜂蜜和一些薄荷葉和一些森林水果。 在炎熱的天氣裡，這是一種非常清爽的飲料。
準備美味的檸檬凝乳
這種美味的奶油非常適合我們的甜點。 幾乎可以搭配任何東西，從面霜到餅乾或餅乾。 它有檸檬的味道，甜甜的，帶有酸味，一個有效的想法讓它成為一種令人上癮的奶油。 你可以看到 這是我們的檸檬凝乳食譜。
蜜餞檸檬皮
檸檬皮可以用來做果醬 一種特別的甜食. 你甚至可以裝飾甜點，它們看起來很棒。 必須 將檸檬洗淨並切成細條。 我們把它們在水中煮沸兩分鐘。 取出水，再放一鍋水。 我們回來再煮兩分鐘，第三次重複這個過程。 這樣做是為了去除檸檬的苦味。
在我們放的平底鍋裡 水的重量與糖的重量相同。 當它開始沸騰時，加入檸檬條，讓它沸騰幾分鐘，直到果皮看起來有光澤。 取下條帶，讓它們在架子或粘附表面上乾燥。
檸檬糖
檸檬糖的想法是使飲料變甜或包含在一些甜點中的好主意。 當我們必須塗上一些糖果時，它是理想且非常原始的。 其製備：
- 90克糖
- 6 克 檸檬皮
兩種成分混合 並將混合物在室溫下舖在托盤上。 它必須乾燥、鈍化並準備使用。
脫水貝殼
這是一個很好的方式 保留檸檬皮的特性此外，它的味道會很濃。 如果我們要擠壓檸檬，我們將利用它們的皮膚。 為此，我們將在擠壓它們之前將它們剝皮。
我們會讓它們在露天晾乾， 或者烤箱的餘熱，如果我們烤了一些東西。 我們也可以使用脫水機。 乾燥後，將它們密封。 它們非常適合用於輸液或飲料，它們的味道更加濃郁。
用檸檬做廚房
我們可以提供兩個想法：您可以使用 用於調味輸液和軟飲料的生貝殼. 它也是理想的添加 烘烤時烤雞上的檸檬片， 它會更加多汁。 在甜點中，您可以使用檸檬皮給它帶來令人愉悅的味道。
在家使用它的技巧
它是一種很好的除味劑。 如果有異味的地方，可以擠一點果汁在那個地方，你會看到它是如何吸收異味的。
Es 適用於洗碗機並去除異味. 將兩個檸檬切成兩半並刺入裡面。
您也可以使用打開的檸檬或其汁將其放入有機廢物中並消除難聞的氣味。
這是一個理想的多用途。 為了製作天然清潔劑，我們可以將白醋與兩半檸檬混合。 我們讓它坐了幾個星期。 時間過後，我們將其拉緊並用噴霧劑將其塗抹在容器中。 我們現在可以在表面上使用它作為強大的消毒劑。