您可以在任何場合使用普羅旺斯草藥准備這些臉頰，無論是 全家人的特別餐或週末餐。

用Thermomix製作的這種食譜是不會失敗的食譜之一。 肉很軟而且很甜 同時，還有一種很好的醬汁，可以和肉搭配得很好。

這次我們用 迷迭香，百里香和馬鬱蘭 這給肉和蔬菜醬帶來了非常特別的觸感。

普羅旺斯香草的臉頰

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有了這個食譜，你會得到柔軟而甜蜜的肉，並帶有美味的香氣。

我們把大蒜和洋蔥去皮切碎。我們在咬他們 5秒，速度5。我們撤離並保留。
我們把油，黃油和培根丁放進去。我們在 5分鐘，120º，速度1。
接下來，我們添加臉頰並將其在烘烤過程中變成棕色 10分鐘，120º，調speed速度，左轉。
我們放了刀套。如果您沒有它，什麼也不會發生。
我們用葡萄酒澆水，然後加入保留的洋蔥和大蒜。芹菜和胡蘿蔔也都洗淨切成薄片。
我們還將加納花束，季節和廚師， 5分鐘，100º，速度1，左轉，無燒杯 促進葡萄酒的蒸發。
添加熱蔬菜湯和程序 60分鐘，100º，速度1，左轉。
時間過後，我們檢查臉頰是否柔軟，這取決於它們的大小。如果發現它們尚未準備好，則可以將烹飪時間延長幾分鐘。
我們還檢查醬的質地。如果您更喜歡它，則可以取下臉頰和garní花束，並以5分鐘，100º，速度1的速度編程，向左轉，不用燒杯。這樣，您將使液體蒸發，並且您將擁有更多的身體。

如有必要，加入鹽和胡椒粉。
上菜時，我們將臉頰散佈在盤子上，然後倒入醬汁。我們可以用一些迷迭香或新鮮百里香裝飾。

您想了解更多有關普羅旺斯香草的臉頰的信息嗎？

毫無疑問，這道菜與眾不同的是普羅旺斯香草的使用。正如我告訴你的那樣，我們有一個 加尼花束 配3枝新鮮的迷迭香，百里香和馬鬱蘭。

您可以使用其他 您喜歡的草藥。除了我已經提到的那些以外，還經常使用牛至，羅勒和月桂葉。雖然您也可以添加茴香，山羅蔔和龍蒿的豆芽。

優質加尼花束的秘訣是 綁得好 所以它不會解開，所以打個緊結。

如果沒有新鮮的藥草也可以 使用乾草本。 我相信，每配一茶匙，您將達到完美的平衡。儘管請記住，您可以隨時根據自己的喜好進行調整。

要製作此食譜，您可以使用 臉頰或豬肉或小牛肉的臉頰 但要確保他們沒有骨頭。這樣，您就可以在玻璃杯中裝得更多些，並且可以為整個家庭提供食物。

En Thermorecetas 我們很喜歡這件作品，這很正常，因為它們的質地柔軟而蜂蜜。如果您正在尋找 好主意 你可以看看我們的食譜集。

這次我們準備了 作為裝飾 un 奶油土豆泥。我認為它的效果很好，因為醬汁很輕而且結合得很好。

但是您已經知道，可以使用您最喜歡的裝飾來搭配這種食譜 穀物或清蒸蔬菜。

這個食譜可以是 提前做 只要將它們放在密閉的容器中並且冷鏈沒有破裂，它就可以在冰箱中保存長達5天。

你已經知道臉頰是 非常膠狀 因此，當醬汁冷卻後，它就變成了真正的磚塊。您什麼都不怕，這很正常。當您加熱它們時，您會看到它再次融化，並留下細膩的質地。

這個食譜也 可以冷凍嘗試使用適合其大小的容器，並在容器上蓋上調味料。您可以將其保存在冰箱中長達3個月。

將此配方調整為您的Thermomix模型