Salată de boeuf，來自羅馬尼亞的俄羅斯沙拉

準備

1. 將加少許鹽的水、月桂葉和籃子放入熱混合器中。 我們在籃子裡放了土豆和小牛肉。

   我們關上玻璃杯，放入蒸鍋容器，裡面放胡蘿蔔、用保鮮膜包裹的雞蛋、豆子和豌豆。

2. 我們編程 45分鐘，溫度變化，速度2. 中途我們取出蒸鍋，繼續煮土豆和肉。

   在 45 分鐘結束時，我們檢查土豆是否已經煮熟，用刀戳它們並且肉很嫩。 取出並冷卻。

3. 我們把玻璃杯裡的水倒掉，當土豆變暖的時候，我們不洗玻璃杯，就把肉放進去，然後把它磨碎 10秒，速度3，向左轉。 把肉移到一個大碗裡。

4. 土豆冷卻後，剝皮並切碎。 我們對胡蘿蔔也是如此。 我們把土豆、胡蘿蔔、豆子和豌豆加到我們吃肉的碗裡。 鹽調味並攪拌均勻。

5. 將泡菜和紅辣椒切碎，加入沙拉中。 將雞蛋剝皮並切成兩半。 取出蛋黃並保留，將白色切碎並添加到沙拉中。

6. 我們檢查鹽點並在必要時進行糾正。 我們現在加入蛋黃醬並撒上我們保留的蛋黃（我們直接用手做）。 享受！