全穀物餅乾和紅糖

準備

1. 如果我們想讓他們吃巧克力，我們將盎司放在玻璃杯中，然後切成小塊 幾個渦輪衝程。 我們取出並保留。

2. 將糖，黃油，麵粉，2個雞蛋，1個蛋黃（蛋的白色留作末），牛奶和酵母放入。 我們混合 30秒，速度5。 如果我們用巧克力做它們，我們現在將其摻入並混合 速度提高20秒5.

3. 我們取出麵團，開始成型我們的餅乾。 我們取約20克的份量，用手做球。 我們將它們放在舖有羊皮紙的烤盤上，然後用手輕輕地將它們弄平。 我們用刀最喜歡的方式進行切割。

4. 我們用開始時保留的雞蛋的白色為它們塗漆。

5. 我們將烤箱預熱到180º。 天氣炎熱時，我們將餅乾在180º的溫度下烘烤約20分鐘。