羊肉丸塞滿馬蘇里拉奶酪

準備

1. 混合玉米片 速度為8秒5。 從玻璃杯中取出並保留。

2. 將兩湯匙油和蔥放在玻璃杯中。 壓碎 5秒速度5 炒 9分鐘，內翻，速度1。

3. 不去掉洋蔥，加入肉，每邊切成 2/3 厘米的塊，沒有神經或脂肪（這對於良好的研磨很重要）， 麵包屑、雞蛋、檸檬皮、濃奶油和鹽。粉碎一切 速度為1分鐘4。

4. 取出湯匙大小的部分，將其壓在手掌上，打一個洞，然後在中間放一個馬蘇里拉奶酪球，然後形成一個肉丸，以便將馬蘇里拉奶酪放入其中。

5. 在碎的玉米片中塗上肉丸，然後在熱油中炸。