Thermorecetas » Thermomix食譜 » 肉 聖誕餃子 肉55 Minutos40人單位400卡路里 (14 票)載入中... 通過 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 這些 水餃 他們是聖誕節吃的好主意。 它們是不同的肉丸,我們將在烤箱中進行準備,並伴以美妙的 蜂蜜芥末醬. 而且,當然,我們可以煮很多 進步, 盡可能提前(我們甚至可以提前幾個月準備並凍結)。 我知道這些天來,這是您在聖誕節食譜中尋找的要求之一,所以我希望您喜歡它們。 那天,我們唯一需要做的就是準備(但是我們也可以在幾個小時前準備好)。 作為伴奏,我們可以放一些炸薯條,麵包店,熟食和沙拉。 首先,我們可以放一個夢幻般的 海鮮湯. 聖誕餃子打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記男女老少皆宜的完美食譜。 外面的脆皮和里面的多汁,這些肉丸會讓我們所有的客人感到驚訝。 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)食譜類型: 肉卡路里: 400份量: 40單位準備時間: 25M烹飪時間: 30M總時間: 55Mingredientes對於肉丸:1公斤碎肉(半牛肉,半豬肉)薩爾胡椒20日期從前一天浸入牛奶中的100克麵包屑(您可以使用切片麵包)2蛋4蒜瓣100克去皮花生(可以替代核桃,杏仁,開心果...)1大湯匙切碎或乾的新鮮歐芹1湯匙小茴香粉2湯匙磨碎的麵粉初榨橄欖油醬汁:2湯匙蜂蜜4湯匙芥末醬(您可以使用最喜歡的一種或幾種的混合物)1湯匙蛋黃醬1滴檸檬汁1湯匙橄欖油準備我們將花生放入Thermomix玻璃中並壓碎 4秒,速度3 1/2 (它們應該切碎,但不能撒成粉末)。 我們從酒杯中拿出備用。 接下來,我們加入大蒜和沒有骨頭的棗,然後進行編程 4秒,速度4。 我們從酒杯中拿出備用。 在一個大碗中,我們放入切碎的肉,鹽和胡椒粉調味,我們保留的花生和棗,香菜,小茴香,雞蛋,麵包和麵粉都可以品嚐。 我們攪拌得很好,直到一切都混合好為止。 在烤箱托盤中,我們放入了防油紙。 我們正在形成最喜歡的尺寸的球,並將它們彼此分開放置在紙上的烤箱托盤上。 為了使它們不粘在我們身上,我們在手上灑了細雨橄欖油。 當所有肉丸都準備好後,我們將它們放在烤箱中以30º放置180分鐘。 我們將所有醬料放入玻璃杯中,然後編程 20秒,速度4。 我們將肉丸和醬汁分開供應,以便每個人都可以根據自己的喜好添加醬汁。 與TM21的等效 更多信息 - 海鮮湯
你好艾琳!!!!! 您會冷凍生肉還是熟肉餅?
在此先感謝和聖誕快樂!
你好瑪麗塔! 我總是將它們冷凍在食用容器中或分成幾份後再冷凍,具體取決於以後的使用方式。 當我要使用它們時,我會事先計劃並將它們放在冰箱中除霜24小時。 然後,只需在微波爐或鍋中加熱即可。 如果由於某種原因您沒有時間讓它們在這24小時內除霜,請將它們直接放在微波爐中,讓它們在中等功率下除霜,這樣加熱過程就不會太激烈。 希望我有所幫助! 感謝您關注我們😉