當你這樣做 海綿蛋糕 測試您的家人或朋友。 詢問他們是否知道為什麼有這種顏色...看他們是否認為這是由於薑黃。
它的另一種成分是 檸檬這就是為什麼我選擇不使用化學酵母的原因。 我加了一點 碳酸氫鈉 如圖所示,使用這種檸檬酸,可以使蛋糕升起並保留下來。 為此,檸檬汁和小蘇打必須在烘烤前最後接觸。 一切都在配方卡中指定。
澄清... 薑黃 它幾乎沒有味道,但卻使蛋糕具有漂亮的顏色。
更多信息 - 純素檸檬海綿蛋糕(不含雞蛋)
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澄清... 薑黃 它幾乎沒有味道,但卻使蛋糕具有漂亮的顏色。
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