登錄 o 註冊 莧菜 ThermoRecetas

新鮮三文魚配鱷梨醬

三文魚醬鱷梨

自從我嘗試了 艾琳的低溫鮭魚,我通常使用這種技術來煮 新鮮三文魚。 它是如此多汁,質地柔軟,以至於無法抗拒地在口中融化。 雖然他的 芥末蛋黃醬 也是,這次我嘗試了 鱷梨撒拉 冷,用蒔蘿調味。 而這個新版本的 低溫鮭魚,它也已進入我的收藏夾列表。

我陪著他 升騰檸檬飯,它與魚完美地結合在一起。

與TM21的等效

‡abla等效TM31 / TM21

更多信息 - 芥末蛋黃醬低溫三文魚, 檸檬米飯


發現其他食譜: 少於1/2小時,

發表您的評論

您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標有 *

*

*

  1. 負責數據:MiguelÁngelGatón
  2. 數據用途:控制垃圾郵件,註釋管理。
  3. 合法性:您的同意
  4. 數據通訊:除非有法律義務,否則不會將數據傳達給第三方。
  5. 數據存儲:Occentus Networks(EU)託管的數據庫
  6. 權利:您可以隨時限制,恢復和刪除您的信息。

  1.   羅西奧 他說:

    你好! 我有一個問題:我不清楚將鮭魚放入袋中是否舒適。 首先,我們將鮭魚放入袋中,我們去除空氣,關閉空氣,然後將其放入籃子中?
    另一個問題,我們是否在每個袋子裡放了兩裡腰?
    謝謝

    1.    安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      你好羅西奧。 我們在每個袋子裡放了兩塊切碎的里脊肉,我們放了橄欖油,我們排除了空氣(它們不必是真空的,但它們不會鼓鼓,充滿空氣),然後我們小心地將它們放在籃子裡。 您應該嘗試將兩個袋子放在籃子裡,也就是說,它們佔據了底部和牆壁,但這也不是必不可少的。 小心地放置它們,以免腰部破裂,僅此而已。 我也將仔細研究該食譜,以便在那裡做更好的解釋。 您會發現自己有錢! 一個吻!

  2.   羅西奧 他說:

    謝謝! 這是我不容置疑的周末!

  3.   科卡 他說:

    您以前放的鮭魚已經冷凍了,裝在袋子裡是解凍還是冷凍了?
    謝謝!

    1.    安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      嗨,凱卡。 它融化了。 現在,我還將在食譜中指出這一點,以便毫無疑問。 一個吻!