鷹嘴豆蛤soup湯

準備

1. 如果我們要煮鷹嘴豆，我們必須在前一天晚上和我們想要按照食譜做的那天將它們浸泡在高壓鍋中或我們通常做的地方。

2. 我們首先將蛤蜊放入鹽水中，然後將它們留在那裡直到我們需要它們。

3. 我們將大蒜放入玻璃杯中，然後將其壓碎編程 5秒，速度5。

4. 添加迷迭香（非常乾淨的葉子）和油。 我們編程 3 分鐘、100 g、速度 1。

5. 現在加入瀝乾的鷹嘴豆，並設定 [b] 5 分鐘，90°，勺子速度。

6. [/ B]

7. 我們加入肉湯。

8. 我們將蛤蜊放入蒸鍋中（它可以用作過濾器）並稍微沖洗一下。 我們將托盤放入蒸鍋中，使其就位，位於已蓋上的玻璃杯頂部，且沒有燒杯。 現在我們編程 20分鐘，內翻溫度，湯匙速度。

9. 取出蒸鍋並保留蛤蜊。

10. 我們在準備過程中添加鹽並將其研磨 10 15/6速度下1或2秒 但要小心，拿著杯子。 小心不要將速度設置得太高，因為玻璃杯已經滿了，我們可能會燒傷自己。

11. 我們將奶油放入蓋碗或單獨的容器中，表面放一些蛤蜊，淋上一點油，一點迷迭香……隨你喜歡。