大蝦黃椒奶油

準備

1. 我們將通過烤黃椒開始食譜。 我們可以盡力做到最好； 烤箱，快速鍋甚至連Thermomix食譜揚升教了我們。

2. 烤，去皮並清潔種子後，我們將其放入Thermomix玻璃杯中。 加入酸橙汁，醬油和辣椒粉。 我們在 15秒，速度8。 我們將碎片朝刀片放下。

3. 在蓋子關閉的情況下，我們在蓋子上放了一個容器。 我們按 比例選項 然後稱量橄欖油和葵花籽油。

4. 我們編程 速度4，沒有時間 然後，在燒杯打開的情況下，將油倒在蓋子上，將其倒入螺紋中並乳化醬汁。

5. 醬汁質地較厚，但不像蛋黃醬那麼濃。 我們移至碗或玻璃杯中食用。

6. 我們將蝦去皮，只剩下尾巴。 我們將它們與嫩胡蘿蔔，洗淨切成薄片的蘿蔔和黃椒奶油一起展示。

7. 我們加的醬油越多，奶油就會越深。 醬油也很咸，因此您必須小心，因為它可能會破壞我們的菜。