Thermorecetas » Thermomix食譜 » 肉 康菲特辣兔子 肉60 Minutos6人250卡路里 (2 票)載入中... 通過 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas) 今天我提出了一個不同的食譜,但很豐富,可以吃 兔子。 我們已經在某些情況下評論了 營養特性 這種肉的含量低 膽固醇。 當然,你們中的許多人都知道著名的食譜 大蒜兔,所以今天我們要用confit技術烹飪它。 它涉及在低溫下在調味油中烹飪幾分鐘。 因此,我們將擁有非常柔軟的肉類理想搭配,例如 土豆Revolconas. 康菲特辣兔子打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記美味多汁的辛辣兔子果醬,以香草調味。 理想的第二道菜,搭配土豆泥。 艾琳·阿卡斯(Irene Arcas)食譜類型: 肉卡路里: 250份量: 6烹飪時間: 1H 總時間: 1H ingredientes1只切碎乾淨的小兔子鹽和胡椒粉調味50克橄欖油將兔子弄成褐色2卡宴(如果您不喜歡辛辣,則添加一個或一個都不添加)黑胡椒4球100克雞肉湯1月桂葉100克特級初榨橄欖油適合兔子50克白葡萄酒1小枝迷迭香準備很好地調味兔子。 我們將50克油倒入玻璃杯中,然後加入兔子。 我們編程 8分鐘,內翻溫度,無燒杯,速度1,左轉。 我們添加其餘的成分和程序 50分鐘,溫度90º,帶燒杯,速度1,向左轉。 我們品嚐一塊兔子,必要時加鹽。 我們打開烤箱烤架。 我們從玻璃杯中取出兔子塊,然後將它們放入烤盤中。 我們將它們放在烤爐下面的烤箱中烤成褐色,直到變成金褐色(每邊大約4分鐘)。然後將它們放在托盤或單獨的盤子中,放一些玻璃杯裡的調味料。 筆記該食譜可以冷凍。 與TM21的等效 更多信息 - 大蒜兔, 土豆Revolconas.