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菲德阿

麵食25 Minutos4人350卡路里
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通過 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）

ThermomixFideuá食譜

此 菲德阿 這是我母親的一項發明，我們在那一天中的某個時候，他們來見孫女，她不知道該如何準備午餐。 我們做到了 混合雞塊和蝦，結果是我們所有人都喜歡它。

這個fideuá沒有過多的成分，沒有，而且，除了我已經提到的雞肉和大蝦之外，它還包含意大利面，基本蔬菜和 基本肉湯.

事實是，沒有什麼比一個好廚師的經歷更重要的了，他不是擁有一切的好廚師，而是知道如何利用自己擁有的一切做飯的廚師。 謝謝媽媽的建議！

菲德阿

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用雞肉和大蝦製成的美味海和山fideuá。 完美搭配特百惠餐。

ThermomixFideuá食譜
  • 西爾維婭·貝尼托（Silvia Benito）
  • 食譜類型： 麵食
  • 卡路里： 350
  • 份量： 4
  • 烹飪時間：
  • 總時間：

ingredientes

  • 1小洋蔥
  • 1瓣大蒜
  • 50克青椒
  • 50克紅辣椒
  • 50克西紅柿碎（天然或罐裝）
  • 50克橄欖油
  • 300克雞肉（小塊）
  • 600克蔬菜湯或鹽水
  • 250克菲德瓦麵條
  • 150克去皮大蝦
  • 藏紅花幾根線
  • 少許食用色素

準備

  1. 將大蒜，洋蔥和辣椒放入玻璃杯中。 我們通過編程來砍 5秒速度4。

  2. 加入油和番茄，煮熟 10分鐘，溫度變化，速度1.

  3. 然後，將蝴蝶放在葉片上，然後加入雞肉。 我們編程 3分鐘，以100º的速度左轉，以勺子的速度旋轉。

  4. 我們將肉湯或水與鹽一起添加，然後進行編程 5分鐘，以100º的速度左轉，以勺子的速度旋轉。

  5. 然後，我們添加麵條和藏紅花的麵條。 我們編程 5分鐘，100º，向左轉，調spoon速度。

  6. 時間到了，我們嘗試用它來糾正鹽，然後加入蝦，然後再編程 2分鐘，100º，向左轉，調spoon速度。

  7. 我們將內容物放入碗中，靜置幾分鐘……就可以使用了。

更多信息 - 基本配方：速食蔬菜和雞肉湯

將此配方調整為您的Thermomix模型


發現其他食譜： 米飯和麵食

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  1.   安娜 他說：
    前 13年

    我剛做了這道菜明天吃，簡直是“壯觀又好吃”。 大兒子要他吃飯，哈哈哈，他說等不及明天了。
    非常感謝您的食譜。

    回復安娜
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      多麼棒，安娜！ 非常感謝您與我們見面。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  2.   里米迪斯 他說：
    前 13年

    朋友們，你好，我回去拜訪了，我的電腦幾天沒用了哈哈哈哈哈，但是我們已經把它恢復了。明天我們要去吃這種意粉，我通常會用西班牙海鮮飯做飯，然後嘗試一下我會告訴你……吻…………

    回复mileidis
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      希望你喜歡它，Mileidis。 你會告訴我們的。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  3.   克里斯蒂娜 他說：
    前 13年

    我是不久前發現您的博客的，事實是我很高興。 您對每道菜的評論對我來說似乎很有用。
    今天，有一些朋友來我們家吃飯，這是第一次製作fideuá。 我們都認為這很美味！ 代替雞肉，我把魚和魷魚切成碎片...壯觀！
    問候

    回复克里斯蒂娜
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      魚和魷魚真好！ 我會嘗試。 克里斯蒂娜，非常感謝您與我們見面，希望您繼續喜歡我們的食譜。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  4.   弗吉尼亞州 他說：
    前 13年

    擁有Thermomkx一周（我男孩在生日那天）後，我就開始製作fideua，只將雞肉換成魷魚，結果變成了壯觀的小牛肉，如蔬菜，
    另外，很高興閱讀此博客，其食譜，以前的演講…..
    恭喜你！

    回复弗吉尼亞
    1.    埃琳娜 他說：
      前 13年

      非常感謝弗吉尼亞州，歡迎您。 我希望您經常使用它，並且希望您喜歡我們的食譜。 祝一切順利。

      回复埃琳娜
  5.   巴耶 他說：
    前 13年

    再次您好，我製作了fideguas的食譜，它們非常豐富，我唯一留下的東西有點厚，沒有照片中的鬆散，唯一改變的是西紅柿，我把西紅柿放了濃縮至相同數量配方中放了什麼？

    回复山谷
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      瓦爾，也許是您提到的番茄，即使這樣fideuá也不是湯，但我想您的意思是更濃。
      再嘗試另一個番茄，你會告訴我的。 祝一切順利

      回复Silvia
  6.   維多利亞 他說：
    前 13年

    我昨晚吃了午飯，今天我去了百樂廳，儘管在公共汽車上叫了它，但感覺很棒。
    我沒放雞，只放了蝦。
    Buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    您很快就可以品嚐到美味的菜餚。
    感謝您的烹飪技巧。
    聖誕快樂，平安夜，並希望桌子上的照片更漂亮

    回复維多利亞
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      感謝您維多利亞對我們的關注，很高興您喜歡fideuá。 節日快樂！！

      回复Silvia
  7.   瑪麗手掌GC 他說：
    前 13年

    昨天我做了這個fideua，換了一個準備好的魚湯的水，加上一些魷魚，一條小魚塊和大蝦，最後還有一些貽貝，你看不到，好吃，我們還沒有“舔手指” ” 恕我直言，因為我們用了叉子。謝謝，我做了很多你的食譜，一個小吻。

    回复mary s。 手掌GC
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      擁有所有這些豐富的成分，難怪它們使您想要吮吸手指。 非常感謝您的建議。
      問候

      回复Silvia
  8.   極光 他說：
    前 13年

    昨天我為女兒的生日做了國際食品，我用她切好的意大利面（無麩質）製成了意大利面，我唯一能告訴你的是，沒有剩下的東西了，我們很喜歡。 謝謝 。 一聲問候

    回复AURORA
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我很高興Aurora能夠為您效勞，並祝賀您的女兒。
      問候

      回复Silvia
  9.   阿祖切納（M Azucena） 他說：
    前 13年

    fideua非常棒，出來的東西太多了，以至於我不得不叫姐姐和家人吃飯。 我使用Thermomix已有很短的時間了，因為食譜很自然，所以對我來說找到這個頁面真是太好了。 我鼓勵您繼續這樣，因為對於我們許多人來說，它來自珍珠。 振作起來，非常感謝。

    回复MªAzucena
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      非常感謝您的鼓勵和關注我們。 祝一切順利

      回复Silvia
  10.   鼠 他說：
    前 13年

    食譜有多少人？ 我想這是4…。

    回复鼠標
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      是的，適合4個人。 我希望你喜歡它。 祝一切順利

      回复Silvia
  11.   Mood 他說：
    前 13年

    嗨，我是來自巴塞羅那城鎮蒙德·卡爾德（Caldes de Montbui）的伊莎貝爾（Isabel），我的丈夫發現了您的博客。 偶然地，事實是我很著迷於您的食譜，因為它們很容易製作並且很美味。我做了幾塊蛋糕，它們很美味，這個星期六我做了fideuá，而且很美味，而不是放雞在裡面，我放了魷魚，這是一個寓言。 在發現您的博客之前。 我沒有特別注意Thermomix，因為本書中的食譜對我而言並不實用，我在互聯網上也找不到這些食譜。 找到你真幸運！ 現在我喜歡用Thermomix烹飪。 一個問題。 我想為披薩打底，我已經看過您的食譜，但我想在沒有酵母的情況下做它，在互聯網上搜索，我發現它可以用維希製成，它與您的食譜相同，但是沒有添加水，你把維希放在裡面，我不知道把酵母放在裡面。 您認為它看起來不錯嗎？ 擁抱，我鼓勵您繼續在您的博客上提供簡單易用的食譜。 謝謝你。

    回复伊莎貝爾
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      伊莎貝爾，我從來沒有吃過粘稠的披薩麵團，但我也聽說過。 嘗試一下，我想它會很好看，然後告訴我們如何。
      問候

      回复Silvia
  12.   marcelina 他說：
    前 13年

    像我所做的一切一樣，壯觀的fideua，第二天變得一樣或更好，一個吻

    回复marcelina
  13.   米萊迪斯 他說：
    前 13年

    最後，我沒有評論，但現在我告訴你那是個……布拉沃我的女孩！

    回复MILIEDIS
  14.   盧爾德 他說：
    前 13年

    Goodiiiiiisima女孩！ 我祝賀你。 今天我煮了，很美味。 我已經離開了fideuá4分鐘，因為它有點難做。 恭喜！ 我為您製作的所有食譜都很精緻。 謝謝。

    回复盧爾德
  15.   豔女 他說：
    前 13年

    下午好！ 明天我要做一個非常令人垂涎的fideúa，我的問題是； 大蝦可以是已經冷凍過的蝦嗎，我需要先解凍它們還是直接扔掉它們？ 還可以用腿做魷魚，魷魚也可以冷凍嗎？ 非常感謝您，我不得不重複一遍，我愛您的博客，感謝他，我更喜歡廚房和溫度混合器。 吻。

    回复努里亞
    1.    豔女 他說：
      前 13年

      啊！ 另一個問題是； 您知道可以在Thermomix中製作的豬臉頰食譜嗎？ 謝謝你和親吻。

      回复努里亞
      1.    西爾維婭 他說：
        前 13年

        努里亞（Nuria），如果您嘗試如何告訴我們，我為您找到了這個。
        http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,762,0,recipe-list_cat-6-0.html

        回复Silvia
    2.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      沒問題，只要您使用冷凍的蝦或魷魚，但先將它們融化即可。

      回复Silvia
  16.   傑西卡 他說：
    前 13年

    嗨，女孩們，首先感謝您提供這些美味的食譜。 我的問題是，我們兩個人在家煮更少的食物？ 含一半d成分的食譜會一樣嗎？ 還需要一半的時間嗎？ 減少水量？ 我在Thermomix上待了幾天，缺乏流利性。 將烏賊代替雞肉的最後一個疑問是在同一時間用q代替雞肉???。 我希望有一些答案，謝謝。

    回复傑西卡
  17.   IRENE 他說：
    前 13年

    您好，謝謝您的食譜，它很精緻，每個人都非常喜歡。
    我想知道如何在Therm中完成。 21，因為這是我母親擁有的機器，我不知道該如何說給她做。
    我會等你的回答，非常感謝

    回复IRENE
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      艾琳（Erene），使用TM-21時，您還可以在以3和1/2的速度粉碎時將其製成配方。 然後，當它說向左轉時，以湯匙速度旋轉，對於TM-31，您必須將蝴蝶放在葉片上並以速度1旋轉。其餘相同。

      回复Silvia
  18.   約蘭達 他說：
    前 13年

    您好！
    幾年前，他們給了我Thermomix T21，事實是我使用它的次數不多，但是現在我看到了您的博客，他們正在使我想要製作很多食譜，我的問題是，您發布的所有食譜是否都與T31有關，如果是，與T21相比有什麼變化，我該如何轉換？ 非常感謝您，並祝賀您的食譜，只要看照片，我就想全部做一遍！
    問候

    回复Yolanda
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      尤蘭達（Yolanda），我們有TM-31，因此我們的大多數食譜都適用於該型號，儘管您可以改變絕大多數，但只需更改幾處即可。
      當我們說：“左轉，勺子速度”時，您必須將蝴蝶放在刀片上，速度為 1。當我們說在 5 處粉碎時，您必須在 3 1/2 處粉碎。 這些是您需要進行的一些更改。

      回复Silvia
      1.    約蘭達 他說：
        前 13年

        好吧，西爾維亞（Silvia）非常感謝您這麼快的回答，明天我將鼓勵自己做這個fideua，我也想用凝乳，巧克力火山和……製作巧克力蛋糕。 很好，您已經鼓勵我讓我重新使用Thermomix！
        問候

        回复Yolanda
  19.   約蘭達 他說：
    前 13年

    順便問一下，西爾維亞（Silvia），您有烤雞食譜嗎？ 我想這樣做，但找不到。
    在此先感謝！

    回复Yolanda
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      尤蘭達（Yolanda），我沒有，但是請告訴我一些需要的食材，看看是否可以找到食譜。

      回复Silvia
      1.    約蘭達 他說：
        前 13年

        好吧，我真的不知道，但是我認為雞肉，洋蔥，大蒜，紅酒，我不知道是否有草藥，土豆……。 謝謝西爾維亞！

        回复Yolanda
  20.   BETI 他說：
    前 13年

    一個問題，我應該使用多少麵條？
    謝謝

    回复貝蒂
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      Beti，fideuá被使用，這就是麵食的名稱。 如果沒有的話，您會發現數量最多的麵條。

      回复Silvia
  21.   瑪麗亞·德爾瑪（Maria del Mar） 他說：
    前 13年

    我在星期五做了這個食譜，這是多麼成功！我的丈夫說這是他很長時間以來吃的最好的菲達瓜，如果是我的孩子，他們會吮吸手指。非常感謝您使這些食譜變得如此簡單讓我們使用Thermomix。

    回复瑪麗亞·德爾瑪（Maria del Mar）
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我很高興您喜歡它。 事實真是太棒了。
      問候

      回复Silvia
  22.   全日空 他說：
    前 13年

    嗨，我是新來的人，我想向你表示祝賀，你不知道你的菜譜對我有多好，當我吃完飯後，fideua簡直太壯觀了，我以為這會很爛，但最後還是很棒，謝謝你們這些女孩

    回復安娜
  23.   尤里娜（Yurena） 他說：
    前 13年

    好吧，今天我已經做好一切準備使這種菲德瓦面看起來很好，我已經準備好昨天的肉湯，但是我想把一些豌豆扔進去是因為我喜歡在大米和這裡的菲德瓦中找到它們。加那利群島通常也會加入，我會告訴你它們是怎麼出來的。 感謝所有有錢人有錢人的頁面。

    回复Yurena
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      我相信豌豆也很好，與fideuá搭配得很好...

      回复Silvia
  24.   米拉 他說：
    前 13年

    很好，我幾天前做到了，我們真的很喜歡它。 藉此機會，我非常高興地向您祝賀這個博客，Besitos de unaTinerfeña。

    回复米拉
  25.   愛麗絲 他說：
    前 13年

    你好女孩們，這個 fideua 取得了巨大的成功，我將它命名為 fideua »land and sea» 我在這裡有一個帶兩個雞腿的錐度，那裡有一些去皮的蝦，辣椒已經開始了，我們走吧，我把所有的原料都放在那裡，把它們撒在冰箱女兒周圍清潔度很好，但最好的不是最好的事情是我丈夫非常喜歡它，所以再次閱讀博客的食譜，以便我會像你一樣告訴你很棒的一個大吻

    回复alicia
  26.   艾麗西亞·佩雷斯（Alicia Perez） 他說：
    前 13年

    您好，我讀過其中一條評論，其中指出，fideua有點厚，事實是，我也發生了同樣的事情，而您評論說，這可能是因為使用了濃縮番茄引起的。最推薦使用碎番茄嗎？ 還有一點，在所有醬汁都製成之前，除非我們必須加水，還是最好取下杯子，以免杯子變厚或與杯子無關。 事實是，與您的照片無關的是糊狀。

    非常感謝。

    回复艾麗西婭·佩雷斯（AliciaPérez）
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      艾麗西亞（Alicia），我通常使用壓碎的天然番茄，將杯子留在醬汁中，以免變乾。 您可以添加更多的液體，有時還取決於fideuá的品牌，某些品牌比其他品牌吸收更多的液體。

      回复Silvia
  27.   艾麗西亞·佩雷斯（Alicia Perez） 他說：
    前 13年

    嗨，西爾維亞（Silvia），您能告訴我您使用的哪個牌子的fideuá嗎？

    感謝您的及時回應。

    回复艾麗西婭·佩雷斯（AliciaPérez）
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      艾麗西亞（Alicia），很抱歉，但是我沒有使用特定的品牌，而是使用我在超市買到的第一個品牌，並且我沒有註意到自己，特別要告訴您一個品牌。 下次我會更加註意。

      回复Silvia
  28.   露 他說：
    前 13年

    我在星期六做的很好吃。 我的女兒們愛他們。 只是說您應該在成分中添加食用色素，因為沒有這種成分的fideuá有點蒼白

    回复rocio
    1.    西爾維婭 他說：
      前 13年

      說完了，羅西奧，我接受你的建議，我想每個人都希望看到更多，它已經改變了。

      回复Silvia
  29.   桑德拉 他說：
    前 12年

    你好埃琳娜，恭喜！！！ 這個riquissssssiiiiiiimmmmmmaaaaaaa !!!
    我的丈夫和我的孩子都喜歡它！
    擁抱，我愛你的食譜

    回复桑德拉
    1.    艾琳 他說：
      前 12年

      非常感謝桑德拉！

      回复艾琳
  30.   艾瑪 他說：
    前 12年

    Riquisiiiiiiiiiiiiiiiiiimaaaaaaaaaaaaaaaa。 我把它推薦給了每一個人。
    非常感謝您的博客，我已經有一個月沒有使用Thermomix了，我所做的一切都很出色。 當然感謝你🙂
    來自加利西亞的非常胖的bico（請繼續添加如此出色的食譜）
    順便說一句，昨天我做了粉紅色的豹臂，你無法想像它和我的家人看起來如何

    回复艾瑪
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      艾瑪真是太棒了，我很高興只有一個月的時間你就做了這麼精緻的事情，恭喜大廚！ 非常感謝您每天關注我們。 從馬德里到加利西亞的問候（我男朋友的家人來自加利西亞，我經常去那裡，真是太美了）。

      回复艾琳 Thermorecetas
  31.   許*美 他說：
    前 12年

    你好！ 我剛剛做了fideua。 非常好！ 但是我遇到了一個“問題”：我的蝴蝶被染色染成了綠色！ 有誰知道恢復顏色的技巧？ 謝謝

    回复帕特里夏
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      嘿嘿，帕特里夏，恐怕不是。 礦山的顏色會因米的藏紅花而變黃。 如果將其放入洗碗機中，它將逐漸消失……祝您好運！

      回复艾琳 Thermorecetas
  32.   美裡 他說：
    前 12年

    今天，我嘗試製作這種食譜，結果是麵條需要更多的水或肉湯，所以一旦您放置的時間過去了，我就必須一點一點地添加……即使如此，它還是很美味的！ ！

    擁抱，感謝您提供如此簡單易用的食譜

    回复美里
    1.    艾琳 Thermorecetas 他說：
      前 12年

      嗨，美里，有時會發生這種情況，因為每個麵條品牌都不一樣（就像大米一樣）。 我們在這裡提供一些指示，因此我下次建議您將製造商說的時間放在麵條包裝上，然後加水/清湯，我們總是準時的。 感謝您關注我們！

      回复艾琳 Thermorecetas
  33.   盜賊1 他說：
    前 12年

    您好，我想知道是否要用魚，好人，皇帝代替魚來製作雞肉，所以我們應該在什麼時候放以及放多長時間。 提前致謝。

    回复Roguicar1
    1.    伊雷納爾卡斯（Irenearcas） 他說：
      前 12年

      你好！ 這是海鮮fideuá的食譜： http://www.thermorecetas.com/2012/04/02/fideua-marinera/

      如果您還想添加一些魚，請在5分鐘內將其切成小塊，直到時間到了。

      您將告訴我們它如何為您工作。 感謝您關注我們！

      回复irenearcas
  34.   馬克雷斯馬斯 他說：
    前 12年

    事實是，它看起來根本不像fideua，只是麵條！ 如果你沒有魚湯！

    回复Marcresmas
    1.    伊雷納爾卡斯（Irenearcas） 他說：
      前 12年

      在這種情況下，我們為您提供了以蔬菜或雞肉湯為原料的意大利面。 您將在這裡找到海洋飛船： http://www.thermorecetas.com/2012/04/02/fideua-marinera/
      可口的！

      回复irenearcas
  35.   馬里 他說：
    前 12年

    你好！！ 我想知道在使用以前型號的熱混合料的情況下配方是否會很好，因為我沒有向左拐？ 請讓我知道您在這裡向我提出的許多食譜。 謝謝

    回复瑪麗
    1.    阿森·吉梅內斯（AscenJimenez） 他說：
      前 12年

      嗨，瑪麗，
      當您向左轉時，放蝴蝶，如果將31的湯匙速度設為21，則速度為1。這就是結果。 最近，我們在每個配方的末尾添加了等效表（在今天的cookie中也是如此）。 您可以諮詢它，它肯定對您有用。
      然後，您告訴我們它如何適合您。
      親親！
      在Bitácoras大獎中為我們投票。 我們需要您投票選出最佳美食博客：
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

      回复AscenJimenez
  36.   埃斯特雷亞 他說：
    前 8年

    今天我們已經做完了就可以吃了，結果是….GOOD !!!我將它傳遞給我的食譜。謝謝。

    回复Estrella
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 8年

      好星！ 非常感謝您的評論🙂

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
    2.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 8年

      好星！ 非常感謝🙂

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  37.   耶穌基督 他說：
    前 7年

    一個問題，扔大蝦時，誰不放

    回复耶穌Alcocer
  38.   瑪麗亞·卡拉斯科·洛佩茲（Maria Carrasco Lopez） 他說：
    前 7年

    壯觀，美味且容易。 真是個奇蹟！ 謝謝

    回复瑪麗亞·卡拉斯科·洛佩茲（MaríaCarrasco Lopez）
    1.    艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 他說：
      前 7年

      謝謝瑪麗亞！ 事實是，這個食譜超級好-感謝您寫信給我們！

      回复艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）
  39.   安東妮亞 他說：
    前 6年

    當然他們都很好

    回复antonia
  40.   克里斯蒂娜 他說：
    前 6年

    我剛做了，發現它非常容易，快速而且非常好，我將成分減半了，因為它只適合兩個人，是否適合明天，會很好嗎？ 謝謝你的食譜。

    回复克里斯蒂娜