هذه الحلوى هي تقليد في مطبخ قشتالة وليون. عندما تأكل واحدًا، لا يمكنك التوقف عن تناول الآخر والآخر، وذلك بفضل نكهته وملمسه المقرمش.
وهو طبق رخيص للغاية ونموذجي للكرنفال أو الأسبوع المقدس. من الجدير معرفة كيفية صنعها، فهي شاقة بعض الشيء، ولكنها قوية جدًا. هناك العديد من الوحدات في هذه الوصفة البسيطة.
الحيلة في صنعها هي جعلها جيدة جدًا، منذ ذلك الحين su نسيج مقدد هذا هو الأساس لكونها حلوى رائعة. الشيء المعتاد هو نكهة اليانسون، ولكن إذا كنت لا تحب نكهته، يمكنك التخلص منه بلمسة من الفانيليا.