النقانق اللذيذة وتارت البازلاء

إعداد

1. نضع الدقيق والزبدة في الكوب ونبرمج 30 ثانية ، زجاج مغلق ، سرعة عالية.

2. أضيفي الحليب والخل واخلطيهم 30 ثانية ، زجاج مغلق ، سرعة عالية.

3. نقوم بفصل العجين إلى جزأين متساويين يعملان على تغطية قالبين بقطر 24 سم لكل منهما. بمساعدة درفلة ورقيتين من ورق مقاوم للشحوم (أو أحدهما من فيلم والآخر من ورق مقاوم للشحوم) ، نوزع كل جزء ونغطي القوالب ، ونترك الورقة في الأسفل حتى لا تلتصق بنا لاحقًا. - إزالة القالب العلوي. يمكنك إلقاء نظرة على خطوة بخطوة من هذه الوصفة الأخرى حتى تفهم ما أعنيه.

4. بمجرد أن يتم تمديد القواعد في القوالب ، فقد حان الوقت لتوزيع قطع النقانق والبازلاء المصفاة.

5. الآن وبدون الحاجة لغسل الكوب نضع البيض والملح (انتبه ، نضع الملح حول الشفرات حتى تمتزج جيدًا) ونخلط 8 ثانية ، السرعة 3. نوزع هذا الخليط في القالبين.

6. نقوم بتسخين الفرن إلى 220 درجة مئوية. اخبزي في درجة الحرارة هذه لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، حتى تنضج البيضة ويتحول لون الكعك إلى اللون البني الذهبي.

7. التمتع بها!