(10 يصوت)
Cargando ...
لا بد لي من الاعتراف بأنني لست كثيرا فضلات، ولو قالوا لي إنه خبز حلو ، لما تذوقته أبدًا. جربت هذا الطبق لأول مرة في مدينة بادري ، بيناسكوسا ، في الباسيتي وأحببته (يسمونه "لاندريس" هناك). كان رائعا ، كلما ذهبنا ، لدينا طبق. لذلك عندما عدت إلى مدريد ، بدأت أبدو مجنونة لوصفة مماثلة لتحلية الخبز ، وبعد تجربتها ، قمت بتكييفها مع Theromix. كانت النتيجة ممتازة. لقد استخدمت حوصلات لحم الضأن ، ولكن بالطبع يمكنك أيضًا صنعها من لحم الخنزير أو لحوم البقر (على الرغم من أن الأخيرة قد تكون أكثر صرامة).
في فن الطهو ، عندما نتحدث عن الحوصلات ، فإننا نشير إلى الغدد التي تسمى النكفية الموجودة على وجه الحيوان. يتم استخدام حلوى الخبز من لحم الخنزير أو لحم الضأن أو لحم العجل. هم جدا غني بالفوسفور، وهو أمر رائع لجسمنا لأنه سيساعدنا على تقوية عظامنا وأسناننا وعضلاتنا. ومع ذلك ، فهو طعام يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ، لذلك يجب على أولئك الذين لديهم مستويات عالية من تناوله بحذر.
حلوى الضأن
حلوى الغنم مع صلصة لذيذة من النبيذ الأبيض والثوم والبقدونس ، سهلة التحضير للغاية.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - أقراص مرقة اللحم أفي كريم محلية الصنع
كم هو ثري !! يبدون رائعين ..... سأجربهم شكرا لكم
كم هي لطيفة ماريسول ، أنا سعيد لأنك تحبهم. الحقيقة أنني كنت أشك ولم أعرف هل سأحمّل هذه الوصفة أم لا .. شكراً!
واو تبدو لذيذة. إيرين ، مثلك ، أنا أيضًا متردد جدًا في تجربة مخلفاتها ولكن بدون شك مع وصفات من هذا القبيل ، إذا تم تشجيعي. شكرا.
شكرا! حسنًا ، الحقيقة هي أن المخلفات حساسة للغاية ... لكن من الصحيح أنه عندما يتم طهيها جيدًا فهي متعة ... سأرى ما إذا كنت أشعر بتجربة الكبد: S ...
أيرين ، أعتقد أنها وصفة رائعة ، لكن لماذا تضيف أفكرين إذا كان بالفعل طعامًا بنكهة قوية؟ سأحاول دون ارتدائها. أتمنى لك كل خير
أفكريم للصلصة ، بحيث تكون مركزة ومنكهة. على الرغم من أن الحوصلات لديها الكثير من النكهة ، إلا أن هذا لا يعني أنها مثل أي لحوم ، فهي طرية. لكن بالطبع ، هذا يتماشى مع الذوق. سوف تخبرني!
نكهة الخبز الحلو قوية ، ولكن طالما أنك لا تضيف بعض الملح ... فهي لطيفة. جيد جدا كل مخلفاتها!
مرحبًا إيرين ، من أين اشتريت تلك المولجات التي تبدو رائعة.
حسنًا ، لاحظ أنه بالصدفة ذهبت إلى الجزار للحصول على أشياء أخرى ورأيتها طازجة جدًا ... لدرجة أنني لم أستطع المقاومة ... المخلفات مهمة للشراء في أماكن موثوق بها.
إيرين ، أود أن ترسل بعض وصفات لحم العجل في المنزل ، فنحن نحبها كثيرًا شكرًا لك على التحية
بالطبع يا شارو! فيما يلي ثلاث وصفات رائعة:
- http://www.thermorecetas.com/2010/04/20/Receta-Thermomix-Ternera-guisada-con-verdura/
- http://www.thermorecetas.com/2011/10/13/receta-thermomix-guiso-de-ternera-a-la-cerveza/
- http://www.thermorecetas.com/2011/05/24/receta-thermomix-ternera-con-salsa-y-arroz-con-pasas-y-almendras/
ستخبرني كيف. محظوظ!!
لقد خرج لحم العجل في الصلصة مع أرز جوديزمو طريًا ورائعًا ، لقد صنعته في عدة مناسبات وأخطط للتكرار والاستمرار في إرسال وصفات سهلة ولذيذة حتى وقت قريب.
لا تقل متى تضيف البقدونس
مرحبًا يا يسوع ، نعم ، في الخطوة 3 🙂 شكرًا لك على الكتابة!
مساء الخير ، الوصفة بسيطة جدًا وجيدة جدًا ، لكن من فضلك افعل الشيء التالي ، ليس من أجل ذلك ولا من أجل naaaa حيث يكون هذا مرقًا جيدًا
مرحبا اوسكار طبعا !! ما دمت تستخدم أفكريم محلي الصنع مصنوع من مزيج الحرارة لدينا: http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-pastillas-de-caldo-de-carne-tipo-avecrem-caseras/ 😉 شكرا لمتابعتنا !!
مرحبًا ، لقد صنعت هذه الوصفة وخرجت جيدًا ، لكن لا أعرف سبب نفاد الصلصة وتوقف قليلاً ،
مرحبًا Pilu ، ما النموذج الذي أعددته به؟
إذا كنت تحب مخلفاتها والنكهة الشديدة للحمل ، فهذه الوصفة ستموت من أجلها !!! أنا أحبه والصلصة وحدها تستحق نصبًا!
شكرا فيرو! :)